サイドメニューが充実した食べ放題でリピーター獲得

カルビ市場-食べ放題専門の焼肉店。「気軽に何度も来店してもらう」ことをコンセプトに、お得感のある3種の食べ放題を設定して、学生、20代のビジネス層、女性グループなどを中心に集客している。

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カルビ市場

福岡 北九州・小倉 焼肉

掘りごたつの座敷席もあり、学生や若いビジネス層による宴会の利用が多い

JR小倉駅から徒歩5分の繁華街に、2013年9月オープンした食べ放題専門の焼肉店。「気軽に何度も来店してもらう」ことをコンセプトに、お得感のある3種の食べ放題(1,980円、2,480円、2,980円)を設定して、学生、20代のビジネス層、女性グループなどを中心に集客している。「売りはサイドメニューの多さ」と店長の穴井良明氏が話すとおり、1,980円の食べ放題でも各種焼肉に加え、唐揚げやポテト、サラダ、カレー、クッパ、デザートに至るまで約70種の料理を提供し、リピーターを飽きさせない。

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