韓辛DELI 三宮東門街店
兵庫 神戸・三宮 韓国料理
「産地と客を結ぶ」を理念として掲げて和食居酒屋を展開してきた株式会社Kaya Groupが、産地とのつながりを土台に新たに立ち上げた、産直野菜とサムギョプサルの店。2012年1月以降、2店舗をオープンし、ぐるなびなどで広く情報を発信したところ、瞬く間に繁盛店に成長。2014年7月に3号店となる、この東門街店をオープンした。
「人気の秘密は、1,980円（女性料金）で打ち出したサムギョプサルの食べ放題です」と語るのは、取締役の辻部雅浩氏。加えて、サンパ台という器に盛った生野菜やビュッフェ形式の韓国惣菜など30品目を食べ放題に組み込み、女性の心をつかんだ。主な客層は20～30代で、9割以上は女性客だという。
