居酒屋 ぶらぶらある記
愛媛 松山駅 居酒屋
JR松山駅から徒歩5分のマンション1階に、約35年前にオープンした居酒屋。幹線道路から路地を入った目立たない立地だが、大小の個室・半個室、カウンター席など全200席を有し、最大60人を収容できる座敷もあるため、特に大人数の宴会予約が好調だ。店長の山口真一郎氏は、「お客様の8割が近隣で働くサラリーマン。昔からの常連に加え、口コミで認知が広がり、宴会から仕事帰りの立ち寄りまで、様々なシーンで利用いただいています」と語る。
2017/03/15
日本全国繁盛店
200席の空間を活かして、大人数の宴会利用を促進
居酒屋 ぶらぶらある記－料理はリーズナブルで200種類以上と豊富。なかでも1人前から注文できる「上海あかモツ鍋」は人気が高く、出張客や観光客向けに「宇和島の鯛めし」など郷土料理も用意する。
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