炭火焼肉 幻
栃木 宇都宮 焼肉
宇都宮駅から東に車で6分の県道沿いに2015年オープンした焼肉店。落ち着いた空間にテーブル席や半個室を設け、ビジネス層の接待などを中心に利用されている。
「周辺にはいくつか焼肉店があるため、肉の品質で差別化しようと考えました」と語るのは、代表の加藤佑介氏。仙台牛をはじめ、とちぎ和牛や鹿児島産黒樺（くろはな）牛のA4、A5ランクの肉を独自ルートで仕入れており、ヤリやクリ（ともに腕肉の一部）など希少部位も豊富にそろえている。
2017/12/01
日本全国繁盛店
A4、A5の和牛を売りに希少部位までそろえ差別化
炭火焼肉 幻－県道沿いにある焼肉店。周辺に競合店があるため、肉の品質で差別化しようと、仙台牛をはじめ、とちぎ和牛や鹿児島産黒樺（くろはな）牛のA4、A5ランクの肉や希少部位も提供する。
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