新潟らしさを徹底して、県外客をリピーターに! - 日本全国繁盛店 -

2017/12/25

新潟らしさを徹底して、県外客をリピーターに!

海産問屋 北野水産
新潟 燕三条駅 居酒屋

 上越新幹線が停車するJR燕三条駅そばに店を構え、新潟の郷土料理を中心に提供する居酒屋。洋食器や金物の製造など、地場産業が盛んな地域であるため、県外からの来店客も多く、「新潟らしさ」を徹底した店づくりに引かれ、出張の度に訪れる人も多いという。

 約200種類にもおよぶグランドメニューのなかでも、 ……(続きを読む

平日はビジネス層、週末はファミリーが多い。12名までの個室(写真)もある
平日はビジネス層、週末はファミリーが多い。12名までの個室(写真)もある

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