食肉卸直営の強みを活かし地元のファミリーが集う店 - 日本全国繁盛店 -

2018/07/03

食肉卸直営の強みを活かし、地元のファミリーが集う店に

米沢牛炭火焼肉 上杉 福島店
福島 福島市・笹谷 焼肉

山形・福島の食材を積極活用
厚切りのタン塩が大ヒット!

 私鉄桜水駅から少し離れた住宅街に2000年オープンした焼肉店。経営母体は、一頭買いした米沢牛を中心に食肉の卸・販売業を手がけ、東京や仙台の百貨店で惣菜や弁当の販売なども行う株式会社エヌティエス。「米沢牛炭火焼肉 上杉」は、1号店の福島店を含め、県内外に4店舗を展開している。

 飲食事業への参入について、 ……(続きを読む

ベンチシートのテーブル席は、家族での食事にぴったり。ゆったりとした造りで落ち着いた雰囲気
ベンチシートのテーブル席は、家族での食事にぴったり。ゆったりとした造りで落ち着いた雰囲気

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