地元産+“他産地消”で常連の獲得に成功! - 日本全国繁盛店 -

2018/09/07

地元産+“他産地消”で常連の獲得に成功!

炉端のがいや オクザシキ
愛媛 松山・大街道 居酒屋

 愛媛・松山の大街道商店街から徒歩数分。2016年11月にオープンした「炉端のがいや オクザシキ」は、人通りが多くない路地裏に店を構える。「繁華街で埋もれるよりも、 ……(続きを読む

落ち着いた雰囲気の店内。ゆったりとイスが配されたカウンター席は常連に人気
落ち着いた雰囲気の店内。ゆったりとイスが配されたカウンター席は常連に人気

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