2015/09/01 特集

第8回 2015最新! これが人気店のヒットメニュー!

8回に分けてお送りした、いま日本全国の売れている店の売れてるメニューを紹介する「これが人気店のヒットメニュー!」の最終回。今回は、宮城、東京、愛知、京都の4店舗のヒットメニューをお届けする。

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普通のパンケーキは出しません

【宮城・仙台】Garden&Oven Lal de Feli

天使の半熟マスカルポーネ 窯出しパンケーキ ¥950
生地の表面がフルフルと揺れるほどのやわらかさ。一緒にハチミツを添えて提供している

独自ブランドの黒毛和牛を提供する焼肉店や、リゾートにいるかのようなワンランク上のウエディング向けレストランなど、仙台で多業態を展開する株式会社フューチャーコラボレーション。同社の最新店「Garden & Oven Lal de Feli(ラルデフェリ)」は、"森の一軒家"を思わせる内装のカフェレストラン。ランチ(11時30分~14時)、カフェ(14時~17時)、ディナー(17時~23時)で異なる売りのメニューを打ち出し、繁盛店となっている。

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