第8回 HIT MENU~ヒットメニュー~ 2017 - 特集 -

2017/08/31

第8回 HIT MENU 2017

「ぐるなび通信」年に一度の大型特集が今年も登場! 北海道から沖縄まで、日本各地を徹底取材。今回は肉・魚介・野菜・デザートなど、ジャンル別にヒットメニューを紹介します。写真を撮りたくなるメニューやオリジナリティ溢れる一品、店の名物として愛されている料理など、これを見れば、外食のトレンドが見えてくるはず。最終回は、肉、魚介、ご飯、デザート、その他のジャンルから6店舗を紹介!

食欲MAX! 甘辛タレとチーズの名コンビ ピチピチ鮮度の朝獲れ魚。種類はその日のお楽しみ 旬を楽しむ大人気飯。“味変”で最後までおいしく! ふわふわメレンゲと卵黄が絡み合う親子丼の新境地 ほんのり感じる苦みと香り。緑萌ゆ大人のシフォン まるごとトマトと鶏出汁のマイルドなコンビネーション

食欲MAX! 甘辛タレとチーズの名コンビ La brasserie laugh

チーズフォンデュ タッカルビ(韓国) 2人前 4,968円

 食のトレンドをいち早く取り入れ、流行に敏感な若者に人気の店。チーズメニューを得意とする「La brasserie laugh」で、今春から提供しているのが ……(続きを読む

全長80㎝の鉄板に、たっぷりのチーズとローストチキン、タッカルビ、イイダコ炒めなどを盛り付けた「チーズチョルパン」(1人前 2,700円)。新たに開発した一押しメニュー
全長80㎝の鉄板に、たっぷりのチーズとローストチキン、タッカルビ、イイダコ炒めなどを盛り付けた「チーズチョルパン」(1人前 2,700円)。新たに開発した一押しメニュー

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