貸切向きの空間、要望への対応力で二次会を獲得 - ぐるなび活用事例 -

2017/07/10

ぐるなびWEDDING 二次会

駅近の立地と貸切向きの空間、要望への対応力で二次会を獲得

通常営業で提供している
7種類のコースを活用

 大宮駅西口から徒歩2分のビル4階に2015年オープン。オーナーシェフの大渕裕太氏は、近年、カジュアルでリーズナブルな結婚式二次会の需要が高まっていると感じ、独立にあたり二次会を獲得できる店を目指した。「使い勝手を考え、『駅近』『30~40名を収容できる、仕切りや柱の少ない空間』を条件に物件を探しました」と大渕氏。料理はカジュアルフレンチで、「オニオングラタンスープ」(637円)や「山形牛サーロインのステーキ」(2786円)などが売りになっている。

 二次会では、 ……(続きを読む

COMPANY DATA
cafe bistro Serendipity
(埼玉・大宮)
業態/カフェビストロ
客単価/3,000円(通常平均)3,500円(宴会平均)800円(ランチ平均)
席数/40席
https://wedding.gnavi.co.jp/site/2/geky200/
https://r.gnavi.co.jp/f0bej6jv0000/
埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-2-4 4F
フロアは40名まで収容可能。植物を置くなどしてナチュラルな雰囲気をつくりだしている
フロアは40名まで収容可能。植物を置くなどしてナチュラルな雰囲気をつくりだしている

こちらの記事の続きはPRO for 飲食店の会員様のみ、ご利用いただけます。

ログインして続きを読む
ぐるなびに簡単な情報を掲載したい方へ(無料)
  • 店舗情報を申請いただくと、お店の詳細情報ページが作成できるほか、リアルタイムで情報が更新できる管理画面のアカウントが取得できます。
エントリー会員申し込む(無料)
有料加盟で本格的にWEB促進したい方へ(有料加盟)
  • 貴店の詳細店舗情報を掲載のほか、経営をサポートする様々なツールを活用する場合はぐるなびがお店に合ったプランをご提案させていただきます。まずはお気軽に資料請求!
加盟に関する資料請求(有料加盟)
ぐるなび通信大特集 ジャンル別に一挙紹介!ヒットメニュー2017

ぐるなびPRO for 飲食店

Copyright© Gurunavi, Inc. All rights reserved.