チョコをクッキーで挟んだ一品がヒット - 「接待の手土産」でつかむ新たな商機 -

2018/02/01

「接待の手土産」でつかむ新たな商機 vol.19

現役秘書の目利きで選ばれた、ビジネスシーンにふさわしい商品を掲載する「接待の手土産 」。その活用法を紹介するとともに、実際に同サービスを利用して売上や認知度アップにつなげた飲食店を取材。サイト掲載の効果や秘書たちによる品評会のメリット、商品開発へのこだわりなどを聞いた。

豆から手がけたチョコレートを
クッキーで挟んだ一品がヒット

[東京・自由が丘]
MAGIE DU CHOCOLAT(マジドゥショコラ)

品評会への出品後に
130箱の大口注文を獲得

 数多くの洋菓子店が集まるスイーツ激戦区の東京・自由が丘に、2016年12月オープンしたチョコレート専門店「マジドゥショコラ」。30~40代の女性を中心に人気を博し、遠方から足を運ぶ人も少なくない。

 チョコレートは「Bean to Bar」(カカオ豆の仕入れから選別、焙煎、成形などの工程を一貫して行うスタイル)で製造しており、 ……(続きを読む

マジドカカオ8個入り(3,540円)
マジドカカオ8個入り(3,540円)
自店で豆から作ったチョコレートを、クッキーで挟んだ一品。味は、ミルクピスターシュ、アーモンドクランチ、コーヒーブレンド、ミルクキャラメル、宇治抹茶、ラムレーズン、ビターオレンジ、メープルウォルナッツの8種類。

こちらの記事の続きはPRO for 飲食店の会員様のみ、ご利用いただけます。

ログインして続きを読む
ぐるなびに簡単な情報を掲載したい方へ(無料)
  • 店舗情報を申請いただくと、お店の詳細情報ページが作成できるほか、リアルタイムで情報が更新できる管理画面のアカウントが取得できます。
エントリー会員申し込む(無料)
有料加盟で本格的にWEB促進したい方へ(有料加盟)
  • 貴店の詳細店舗情報を掲載のほか、経営をサポートする様々なツールを活用する場合はぐるなびがお店に合ったプランをご提案させていただきます。まずはお気軽に資料請求!
加盟に関する資料請求(有料加盟)

ぐるなびPRO for 飲食店

Copyright© Gurunavi, Inc. All rights reserved.