経営の記事一覧

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株式会社 Omnibus 代表取締役 新澤 聖樹 氏
    • 株式会社 Omnibus 代表取締役 新澤 聖樹 氏-横浜の上大岡と野毛を中心に15店...
    • 2017/09/22
細部までこだわった内装と石窯ピザで女性客を獲得
    • chill out 食堂-人通りの少ない立地にもかかわらず、連日ほぼ満席。石窯で焼くナ...
    • 2017/09/22
アメリカ発 シアトルで人気の「クラフトハードサイダー」 後編
    • シアトルで注目を集めている発泡性果実酒「ハードサイダー」。後編では、リンゴ果汁だけでな...
    • 2017/09/21
生ラムのおいしさを発信し、観光客と地元の人を魅了!
    • 夜空のジンギスカン 45店-札幌・すすきのに3店舗ある「夜空のジンギスカン」の4号店。...
    • 2017/09/21
「厚切り」のタンなどが売り。コースにも組み込んで好評
    • 炭火焼肉 GYUーおいしくてリーズナブルな焼肉店を目指す店。メニューの売りは、来店客の...
    • 2017/09/20
松山市・ぐるなび共催「インバウンド対策セミナー」が開催。約100人の飲食店関係者らが参加し、現状とノウハウを共有
    • 愛媛県松山市とぐるなびの共催によるインバウンド対策セミナー「訪日外国人観光客への『おも...
    • 2017/09/20
「黒さつま鶏」の1人鍋が幅広いシーンで好評
    • 酒庵 朋-和食の名店で修業を積んだ店主の料理と、厳選した日本酒が売りの日本料理店。看板...
    • 2017/09/19
根室の食と酒にこだわり、常連のビジネス層を獲得
    • 北海道海鮮 個室居酒屋 根室~ねむろ~-北海道・根室の食材と地酒をコンセプトにした居酒...
    • 2017/09/15
道産のオーガニック野菜でヘルシー志向の女性を獲得
    • Natural&Organic アリスの庭-北海道の生産者を応援したいと、農家...
    • 2017/09/14
お店を強くする業務支援TOPICS 「店舗居抜き売却支援サービス」がスタート!
    • 「ぐるなびPRO 飲食店物件探し」で、店舗の居抜き売却の相談や支援を行う「ぐるなびPR...
    • 2017/09/14
徳島県産の新鮮な食材と満足感の高いコースが好評
    • 鉄板焼 ぼんの-徳島県の食材と生産者にこだわって展開する鉄板焼の店。食材はオーナーの実...
    • 2017/09/13
独自製法で作り上げるカラスミ。「入選」がセールスポイントに
    • 大阪・淀屋橋で“日本酒と和食のマリアージュ”をコンセプトにした「割烹 雪洞」では、、自...
    • 2017/09/13
リーダーでチームが変わる、店が変わる! 「店長は指揮官」
    • 飲食店は、店長次第で空気が変わり、売上が大きく伸びるケースもある。店長とは本来どんな存...
    • 2017/09/12
“夢の講師陣に学ぶ次世代料理人塾”が今年も開講!多彩な講義や「チーム対抗料理対決」を実施
    • 日本最大級の料理人コンペティション「RED U-35」の歴代成績優秀者や審査員らで構成...
    • 2017/09/12
肉が売りのイタリア料理で集客。記念日の演出も好評!
    • 肉イタリアン Tronas-肉料理をメインにした「肉イタリアン」にマイナーチェンジし、...
    • 2017/09/11
ユニークな発想の創作串で地元のファンが急増中
    • 創作串揚げ 野毛はち義賊-Gizoku--女性でも入りやすい落ち着いた空間で、リーズナ...
    • 2017/09/08
アメリカ発 シアトルで人気の「クラフトハードサイダー」最新事情 前編
    • アメリカで、クラフトビールなどの「クラフトアルコールドリンク」がトレンドとなって久しい...
    • 2017/09/07
多彩なアジ料理で終日集客する食堂兼“ちょい呑み”居酒屋とは
    • アジに特化した「鯵家 赤羽店」(東京・赤羽) に学ぶ-アジを使った丼ものや定食での食事...
    • 2017/09/06
全個室に専用ビールサーバーを設置。送迎サービスも好評で、宴会を獲得
    • ビア個室酒場 八幡屋 騎射場本店-30代以上のオフィスワーカーを主なターゲットにした居...
    • 2017/09/05
18カ月かけて開発した高級レトルト欧風カレーが入選
    • 「サロン・ド・カッパ」は昼はカレー専門店、夜はイタリア料理店として営業。ランチで提供す...
    • 2017/09/04

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