人材の記事一覧

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採用にかかるコストと時間を削減。条件に合った人材が貴重な戦力に
    • スタッフ確保に悩んでいた「築地 いなせや」では、「アルバイト確約面接」を利用して外国人...
    • 2018/08/16
株式会社 K.A.M rich foods 代表取締役社長 平野 健太 氏
    • 炭焼きイタリアン酒場「炭リッチ」など北海道や関東で30店舗を展開する株式会社K.A.M...
    • 2018/07/31
意欲を高めて、成長につなげる! 料理人が伸びる育て方の極意
    • 腕のよい料理人の育成は、安定的な店舗経営において欠かせない要素。若手はもちろん、ベテラ...
    • 2018/06/26
疲れを残さない10分ストレッチ 7
    • 立っているときに使う脚の筋肉。立ち仕事が多い人はしっかりケア-今回でこの連載も最終回。...
    • 2018/06/20
株式会社 Be DREAMERs 代表取締役 高瀬 久夫 氏
    • 千葉県柏市を中心に、12店舗を展開する株式会社Be DREAMERsの高瀬久夫氏。続々...
    • 2018/06/08
EVER BREW株式会社 代表取締役社長 菅原 亮平 氏
    • 日本でのベルギービールの知名度と人気を高めた、菅原亮平氏。製造、輸入卸、飲食店経営のす...
    • 2018/05/08
疲れを残さない10分ストレッチ 6
    • 疲労や痛みが出やすい背中。しっかりほぐして姿勢も正す-今回は、背中の筋肉の疲れを10分...
    • 2018/05/07
アイエムエムフードサービス株式会社 代表取締役社長 河村 征治 氏
    • アイエムエムフードサービスの河村征治氏は、料理人から経営者となり、現在直営21店舗を持...
    • 2018/04/25
疲れを残さない10分ストレッチ 5
    • 疲れが肩こりの一因にも!頭を支える首の筋肉をほぐす-今回は、重い頭を支え、肩こりなどの...
    • 2018/04/09
求人募集から1次面接まで外国人スタッフの採用をサポート
    • ぐるなびでは、200カ国以上の外国人から、要望に合う人材を募集し、1次面接までを行うこ...
    • 2018/03/26
株式会社 Dress Circle 代表取締役 雨宮 春仁 氏
    • 20代で描いた「7店舗を出す」という夢を実現し、現在、東京の府中、調布、吉祥寺に店舗展...
    • 2018/03/22
疲れを残さない10分ストレッチ 4
    • 手首や指を動かす前腕の筋肉の疲れを取って、明日に備える!-疲れを残さないための10分ス...
    • 2018/03/15
株式会社 FOOTOP 代表取締役 山本 優輔 氏
    • 北海道産の食材を使った料理とワインが売りの「北の国バル」をメインブランドに、現在、12...
    • 2018/02/21
行動の改善が本来の目的! スタッフが変わる「叱り方」
    • 経営者や店長がスタッフに注意したくてもできないというケースが増えている。そこで、本特集...
    • 2018/02/13
疲れを残さない10分ストレッチ 3
    • 配膳するときなどによく使う上腕の筋肉の疲れをとる!-明日に疲れを残さないために、10分...
    • 2018/02/07
人の問題待ったなし! 働きたい店になるためにやるべきこと、やれること
    • 飲食業界における「人の問題」は待ったなしの状況。そんななか、経営者は何をしなければいけ...
    • 2018/01/30
株式会社 リディファインダイニング 代表取締役社長 河村 剛臣 氏
    • 不動産会社の飲食部門から独立した株式会社リディファインダイニングは、現在、東京・荻窪で...
    • 2018/01/24
疲れを残さない10分ストレッチ 2
    • 肩の筋肉のコリをほぐして、翌日をスッキリした1日に!-明日に疲れを残さないために、10...
    • 2018/01/18
疲れを残さない10分ストレッチ 1
    • 肩をほぐすストレッチで、疲れやハリ・コリを予防-今回からは、明日に疲れを残さないために...
    • 2017/12/28
身体の柔軟性を高める運動 12
    • バランスがいいと姿勢もよくなる下腿部の筋肉の柔軟性に注目-今回は、下腿部の筋肉の柔軟性...
    • 2017/11/27

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