吉田町居酒屋 喰処ばぁ幸（さち）
静岡 榛原郡／藤枝 居酒屋
JR藤枝駅から車で30分。海に近く、住宅地の中にひっそり佇む一軒家の和食居酒屋。恵まれた立地ではないが、県内外からリピーターが来店し、平日でも満席になることが多い人気店だ。
中へ入るとまず、風情を感じさせる内装に目を奪われる。「コンセプトは、田舎のおばあちゃんの家に帰ってきた時のようなくつろぎ感。『江戸時代の夢の国』です」と話すのは、店を切り盛りする女将の久米佐知子氏。父と同じシラス漁師を夢見た時期もあったが、断念。「ならば父が獲った自慢のシラスをはじめ、新鮮な魚が味わえる店を」（久米氏）と、2000年に店をオープンした。
