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「100%DIY」!カフェのような居心地のよい空間で多くのファンを獲得

「いざかや メネフネ」オーナーの水田 淳さん - 【居酒屋の内装事例】いざかやメネフネ

「いざかや メネフネ」オーナーの水田 淳さん

床を一段高くしてハイチェアにしたカウンター席 - 【居酒屋の内装事例】いざかやメネフネ

床を一段高くしてハイチェアにしたカウンター席

春には桜も望める大きな窓 - 【居酒屋の内装事例】いざかやメネフネ

春には桜も望める大きな窓

スケルトンから作り上げたDIYの内装 - 【居酒屋の内装事例】いざかやメネフネ

スケルトンから作り上げたDIYの内装

床に石を敷き詰めて枕木風にした通路 - 【居酒屋の内装事例】いざかやメネフネ

床に石を敷き詰めて枕木風にした通路

フローリングの床に丸テーブルを置いた小上がり席 - 【居酒屋の内装事例】いざかやメネフネ

フローリングの床に丸テーブルを置いた小上がり席

京王線の仙川駅から徒歩6分、街外れのビルの2階に「いざかや メネフネ」はあります。カフェのような居心地のよさを魅力にした店舗で、本格焼酎や地酒に合う肴料理を提供して多くのファンを獲得しています。そして店舗の内装はすべてオーナーの水田さん自ら手がけた「100%DIY」。2007年にすぐ近くの場所から現在地に移転オープンした際、スケルトンの状態から店舗を作り上げ、さらに趣味のアンティークも取り入れて、働くご自身も居心地のよい空間にしたそうです。今回は、DIYで作り上げた独自の雰囲気で評判を集める「いざかや メネフネ」の内装実例をご紹介します。

ここがポイント1

開放感と温かみのある雰囲気が評判!DIYの効果で内装費用は140万円

スケルトンから作り上げたDIYの内装 - 【居酒屋の内装事例】いざかやメネフネ
「いざかや メネフネ」は10坪の小さな店ながらも開放感を感じさせる大きな窓が印象的で、「ここに移転するのを決めた理由の一つは、この窓が気に入ったからです」とオーナーの水田さんは話します。特に春には隣の高校の桜が満開になり、お花見をすることもできるという素敵な立地です。
店内は木材を多用して温かみのある雰囲気に、客席はカウンター席、テーブル席、小上がり席の3タイプそれぞれをゆったりと配することで居心地よくし、店内のレイアウトにも変化をつけています。そしてステンドグラスの照明や古時計、さりげなく置かれている「シンガーミシン」など、趣味のアンティークの品々を取り入れることでレトロ感とより落ち着ける雰囲気を作りだし評判を集めています。

このお店づくりにあたっては、水田さん自ら木材を始めとした資材をホームセンターなどで購入し、スケルトンから一つ一つを手作りで完成させました。あえて設計の図面は引かず、作りながら内装のイメージを広げていったこともあって完成までには4ヵ月かかったそうですが、「100%DIY」の効果で内装費用はなんと約140万円に抑えています。

ここがポイント2

他のお客の目線を気にせず、一人でも居心地よく楽しめるカウンター席が好評

床を一段高くしてハイチェアにしたカウンター席 - 【居酒屋の内装事例】いざかやメネフネ
同店が内装で特にこだわったのは、一人でも居心地よく酒と肴を楽しんでもらえるようにすることです。客席の中で一番最初に作ったのもカウンター席で、「一人のお客様が、できるだけ他のお客様の視線を気にしなくて済むように配慮しました」と水田さんは話します。まず、カウンターの床を一段高くしてハイチェアにすることで、カウンター席とテーブル席のお客の目線の高さに差がつくようにしています。さらに「後ろから見られていると、特に女性は落ち着かない」という配慮から、カウンター席の後ろにテーブル席を設けませんでした。
また、照明は明る過ぎないようにして落ち着ける雰囲気にしながらも、本を読める程度の明るさは確保。「本を片手にひとり酒に耽る」。そんな楽しみ方もしてもらえるようにし、一人客のリピーターを獲得しています。

ここがポイント3

個性的なデザインの小上がり席や、柿渋染めのDIYも雰囲気のよさをアップ

フローリングの床に丸テーブルを置いた小上がり席 - 【居酒屋の内装事例】いざかやメネフネ
店内奥にある丸テーブルを置いた小上がり席も、一般的な居酒屋とは違った個性的なデザインにしたことで予約が多い人気の席に。この小上がり席を設けることで客席のレイアウトにも変化が出て、店内の雰囲気の良さに一役買っています。また、同店のテーブルや椅子、小上がり席の木に巻き付けている布も、水田さん自らいろいろな塗料を試した中で、最もしっくり来たという「柿渋染め」によるもので、同店の内装のポイントの一つになっています。

効果

DIYで内装費用を抑え個性的な雰囲気のよさでリピーターを獲得

データ

店名 いざかやメネフネ
業態 居酒屋
坪数 10坪
費用 施工:140万円