平日はお得になるコースで企業の宴会予約が好調!

藤が丘駅前居酒屋 おばんざい鮮魚鉢-カウンターに並ぶ十数種類のおばんざいと、全国から仕入れる鮮魚が自慢の居酒屋。平日はビジネス層の宴会、週末は近隣住民が来店し、地域密着の店として人気だ。

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藤が丘駅前居酒屋 おばんざい鮮魚鉢屋

愛知 名東区・藤が丘 居酒屋

手作りのおばんざい十数種類が毎日並ぶカウンター席は、1人客のリピーターが多い

地下鉄藤が丘駅から徒歩すぐのビル2階にある居酒屋。売りは、カウンターに並ぶ十数種類のおばんざいと、全国から仕入れる鮮魚の刺身。平日はビジネス層の宴会、週末は近隣住民が客層の中心で、オープンから約10年、地域密着の店として高い人気を誇る。

1年を通してコース(4,980円~)の利用が多く、ほとんどのコースを2.5時間飲み放題付きで提供。月~木曜日は1,000円オフにして、平日の集客増につなげている。「コースの目玉として、桜鯛の鯛飯など、旬の食材を使った土鍋の炊き込みご飯が人気です」と、代表取締役の日比野貴央氏は語る。アラカルトでは、旬の鮮魚の「おまかせ5点盛り」(1,674円~)や「おばんざい5種盛り」(1,706円)、「大根と牛スジのうま煮」(734円)などが好評だ。

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