豪華な店内で供される、厳選食材とドリンクが人気

産直鉄板焼き&炭火厨房 グリル銀次 新都心5F店

沖縄 那覇・新都心　鉄板焼・炭火グリル

炭火・鉄板焼きの創作料理とワインが売りのダイニング・バー。2010年4月の開店以来、多くの常連客を獲得している。

人気の秘密の一つは、カリブの海賊をイメージした店舗デザイン。店長の當銘真由美氏は「ゴージャスな雰囲気の中でゆっくりとくつろげる店を目指しています」と語る。カウンターでスタッフと語らう一人客、ソファ席で静かに歓談するグループなど、30代以上に人気が高い。ぐるなびからはコース予約の団体利用が好調だ。