高級感のある和の個室と会席料理で接待利用を獲得

宇都宮駅から車で約5分の住宅街にある「日本料理 月乃兎」。専用の入口を設けた特別室を含む5つの個室を備え、接待や顔合わせの利用が多い。また、弁当販売も手がけ、製薬会社を中心に月に約500個を売り上げている。

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日本料理 月乃兎

栃木 宇都宮駅東口 日本料理

 宇都宮市役所近くのビル内で2006年より営業していた日本料理店が、2014年4月にJR宇都宮駅東口から車で約5分の住宅街に移転。専用の入口を設けた特別室を含む5つの個室を備え、特別感のある和の空間が魅力だ。「会席料理を個室で味わえる店が宇都宮には少なく、特に接待で好評をいただいています」と大女将の田中ともみ氏が話すとおり、ディナーは8割が接待の利用で50~60代の男性が中心。一方、ランチは女性同士の集まりが9割を占め、週末は顔合わせやお祝いなど家族での利用が多い。

和を感じる門構え。丸窓など店名の月とウサギをモチーフにした装飾も好評だ

 「地元の方に気軽に日本料理を楽しんでもらいたい」という創業当初からの理念があり、コースは4,950円から、ランチは1,375円からと、厳選食材を使った料理をリーズナブルに提供。宴会では全7品の「旬の素材を活かした会席コース」(1人前4,950円)が人気で、「とちぎ和牛」を使った「関西風すき焼き」(1人前8,800円)も常連に好評だ。

 また、デリバリーを含めた弁当販売も手がけ、製薬会社を中心に月に約500個を売り上げている。ぐるなびでは「ぐるなびネット予約」を利用し、接待などの予約を獲得。「今後はメールマガジンやSNSも活用していきたい」(田中氏)と、認知度向上を図っていく考えだ。

ここがポイント!

接待で重宝される完全個室の特別空間
完全個室5部屋を備え、特に専用の入口に加え、囲炉裏も付いた特別室(写真)が好評。特別室限定のコースも11,000円から用意し、接待に重宝されている。
ランチタイムは子ども連れに大人気
昼はほぼ女性で子ども連れも多い。個室でゆっくり食事を楽しめるうえ、「光御膳」(写真、1,375円)など手軽な御膳をそろえ、連日予約でいっぱいになるほど人気だ。
エリアの特徴
JR宇都宮駅は新幹線も乗り入れるターミナル駅。東口は再開発が進み、飲食店のほかビジネスホテルが点在するが、店の周辺は住宅街で落ち着いた雰囲気。
日本料理 月乃兎
栃木県宇都宮市中今泉3-1-1 プランドール1F
https://r.gnavi.co.jp/f8gmggva0000/
大女将 田中 ともみ 氏
運営会社の飲食事業部に所属し、移転前より女将を務める。シニアソムリエの資格を持つ。