QRコード決済をはじめとした豊富な決済手段が店の強みに!

神奈川・江の島にある「江ノ島小屋」では、2019年2月に「ぐるなび台帳」とともに「ぐるなびPay」も導入。現在は来店客の3割強がキャッシュレス決済となっており、現金払いよりもスピーディに対応できているという。

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ぐるなびPayとは?
ぐるなびが提供するマルチ決済サービス。カード決済のほか、QRコード決済、電子マネー決済を行うことが可能で、多種多様な決済手段に対応する。初期費用、月額利用料、振り込み手数料は0円。決済手数料も業界最安水準で利用できる。また、スマートフォンもしくはタブレットと決済端末があれば導入可能で、操作もシンプルなので、キャッシュレス決済を簡単に始められる。

グループ客の個別会計にもスピーディーに対応可能

 神奈川県藤沢市の風光明媚な海沿いに建つ「江ノ島小屋」は、地元の相模湾を中心に、石川や高知など全国で獲れた旬の魚が売り。朝8時から営業し、定食メインの朝食、丼スタイルのランチ、日本酒に合う肴をそろえたディナーと、シーンごとに異なる多彩な魚介料理を提供する。看板メニューの「まかない丼」(1680円)は豪快な漁師飯に着想を得て、ぶつ切りにして食感を残した刺身を地元産の味噌などと和え、ご飯の上にのせたもの。「海苔に巻いて手巻き寿司にしたり、セットのだしをかけお茶漬けにしたり、様々な食べ方ができ、ランチタイムはお客様の7~8割が注文します」と店長の山﨑良氏。“江ノ島=おいしい魚”をイメージ付け、幅広い世代を集客している。

大きな海苔がのった名物の「まかない丼」。食べ方を自由にアレンジできるエンタメ性も人気の理由

 予約管理には紙のノートを使用していたが、2019年2月に「ぐるなび台帳」を導入。「予約から席の配置まで丸ごとデジタル化でき、管理がとても楽になりました」と山﨑氏は振り返る。その際、「ぐるなびPay」も契約したが、諸事情により今まで活用できていなかった。コロナ禍でキャッシュレス決済の必要性を感じ、すでに「ぐるなびPay」を契約していることに改めて気付いた山﨑氏は、5月末の営業再開時より「ぐるなびPay」の利用を開始。「それまでもクレジットカード決済は導入していましたが、利用が増えるにつれ手数料が負担に。その点『ぐるなびPay』は手数料が安く、決済手段が豊富なところが魅力」と山﨑氏は話す。来店客に対しては、レジ横に対応ブランドをわかりやすく表示したところ、観光客・地元客を問わず、QRコード決済や交通系電子マネーを利用する人が増加。現在では全体の3割強がキャッシュレス決済だ。「現金払いよりもスピーディで、グループでそれぞれ別の決済方法を希望したときもスムーズに対応できています」と山﨑氏。「これから一層キャッシュレスの需要が高まるはず。さまざまな決済手段が利用できることをアピールしていきたい」と今後を見据えている。

「ぐるなびPay」はワイヤレスの決済端末なので、レジカウンターだけでなく客席でも決済可能
レジ横に使用可能ブランドを一覧にして掲示。決済ブランドサイトの「使える店」情報を見ての来店もある

お得がいっぱい!
「ぐるなびPay」キャッシュレス支援キャンペーン実施中!

「ぐるなびPay」では、飲食店のキャッシュレス化を支えるため、キャッシュレス決済導入支援キャンペーンを、現在実施しています。ぜひ、この機会にご利用ください。

■実施期間 2021年6月30日(水)まで

■お得① 対象ブランドの決済手数料が2.99%!
キャンペーン対象ブランド ※下記の対象ブランド以外はキャンペーン対象外
【カード決済】 Visa、Mastercard、UnionPay(銀聯)
【QRコード決済】 Alipay、AlipayHK、Kakao Pay、Touch'n Go eWallet、EZ-Link Wallet、WeChat Pay

■お得② ぐるなびPay決済端末が無料!
対象期間中に申し込んだ全店舗に、通常17,130円で販売する決済端末を無料で提供  ※2台目以降は通常価格で販売

詳しくは「ぐるなびPay」のキャンペーンサイトへ!
「ぐるなびPay」の利用の申し込みも受け付け中!
https://pro.gnavi.co.jp/payment/campaign/otokugaippai/

江ノ島小屋(神奈川・片瀬江ノ島)
神奈川県藤沢市片瀬海岸2-20-12
https://r.gnavi.co.jp/et03sbv30000/
小田急・片瀬江ノ島駅から徒歩3分の場所に2005年オープン。人気観光地の江ノ島と、相模湾に注ぐ境川に臨むテラス席があり、開放的な雰囲気も評判。
店長 山﨑 良 氏
ホテルのレストランで5年間勤めた後、「江ノ島小屋」へ。2012年に店長に就任し、来店客が安らげる空間作りを心掛けている。

キャッシュレス化をぐるなびPayで
ぐるなびPayひとつでさまざまな決済方法に対応

詳細はこちら

※本記事の情報は記事作成時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新の情報はご自身でご確認ください。

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