2017/02/28 特集

写真も!動画も! “撮りたくなる”で、行きたくなる店

料理や内装を撮影するのは、もはや飲食店では当たり前。それがSNSで拡散し、繁盛につながるケースも少なくない。そんな、思わず“撮りたくなる”メニューやサービスでヒットにつなげている店を紹介する。

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スマートフォン片手に、料理や内装を写真や動画で撮影するのは、もはや飲食店では当たり前の光景。それをSNSで発信・拡散してもらうことで、口コミが広がり、繁盛につながるケースも少なくない。そんな、思わず“撮りたくなる”メニューやサービスを提供して、ヒットにつなげている店を紹介。

皿からはみ出る豪快なシーフードテーマは“フォトジェニック”

【東京・新橋】QUEEN OF FISH R25 新橋店

スペシャルバイキングプレート4,622円(Lサイズ 3~4人)皿からはみ出るズワイガニ、ホタテ、ムール貝などの海鮮に、シズル感のある塊肉(写真は「牛赤身ランプ肉の塊ロースト250g」)もオン!1~2人前のMサイズ(2,786円)もある

料理のみならず、随所に遊び心を刺激する工夫を

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