“お得感”をアピールして集客! 2軒目使いはコレで勝ち取る! - 特集 -

2016/11/22

“お得感”をアピールして集客! 2軒目使いはコレで勝ち取る!

飲食店にとって“2軒目使い”の獲得は、売上増の重要なポイント。そこで、特別なサービスや限定コースなどの取り組みを行う店を取材。繁忙期のさらなる集客アップのヒントにしていただきたい。

23時以降の飲み放題で深夜の来店を促進 ニーズに合わせて選べる2種類の食べ飲み放題 店イチ押しの鮮魚を半額で提供して集客アップ!

23時以降の飲み放題で深夜の来店を促進【東京・国分寺】Rickey Typhoon

時間も料金も気にせず若い世代が集える場を作る

 JR国分寺駅南口から徒歩2分の「Rickey Typhoon」は、2001年のオープン時は創作居酒屋だったが、2013年にポップな内装のアメリカンダイナーにリニューアル。周辺に大学などが多い割に学生が入りやすい店が少なかったことから、学生の団体を獲得するのが狙いだった。おつまみやサラダ、ピザなど40種類以上の300円均一メニューなどを用意し、学生の宴会を中心に若い層の集客に成功した。

 そんな同店は、 ……(続きを読む

23時~5時限定飲み放題+山盛りポテト&ピザorパスタ2,000円(写真は3名分)
飲み放題に、フライドポテトと手羽先の揚物が付き、日替わりのピザかパスタ(写真は「ベーコンとジェノベーゼのピザ」と「ボロネーゼパスタ」)を選べる。

こちらの記事の続きはPRO for 飲食店の会員様のみ、ご利用いただけます。

ログインして続きを読む
ぐるなびに簡単な情報を掲載したい方へ(無料)
  • 店舗情報を申請いただくと、お店の詳細情報ページが作成できるほか、リアルタイムで情報が更新できる管理画面のアカウントが取得できます。
エントリー会員申し込む(無料)
有料加盟で本格的にWEB促進したい方へ(有料加盟)
  • 貴店の詳細店舗情報を掲載のほか、経営をサポートする様々なツールを活用する場合はぐるなびがお店に合ったプランをご提案させていただきます。まずはお気軽に資料請求!
加盟に関する資料請求(有料加盟)

ぐるなびPRO for 飲食店

Copyright© Gurunavi, Inc. All rights reserved.