「経営・戦略」の記事一覧（21ページ目）

シルバーウィークの過ごし方調査～「3連休」が半数以上。24％の人が外食を予定【ぐるなびリサーチ部】～

飲食店2022年後半の戦略～目指せ！年末の売上最大化～

株式会社ゼットン 鈴木 伸典 氏が語る、マネジメントの極意

名古屋発ハンバーグ専門店「挽き肉のトリコ」が渋谷でも成功した3つのポイント

【導入事例】モバイルオーダー「ぐるなびFineOrder」でラクラク業務効率化＆顧客満足度アップ

飲食店の上半期の売上・利益は回復傾向。物価上昇で値上げする店も～2022年上半期業績の振り返り～

客層は広く、来店動機は狭く

15坪で坪月商30万円！90種以上のメニューとお得な飲み放題で地元客を獲得

飲食店のコラボ戦略に勝機あり！～他業種との相乗効果で集客力や認知度をアップ～

「近江焼肉ホルモン すだく」社長が語る「弱者のローカル出店戦略」とは

ビジネス街のニーズをつかむカレーライス専門店とは

メチャクチャ売れる単品があると、多店舗化できる

外食・国内旅行の需要が増加傾向に～2022年夏の消費行動と今後の外食意向～

モバイルオーダーシステム「ぐるなび FineOrder」が進化！業務効率化から集客、CRM、多彩な注文スタイルまで

6席のみの空間で心尽くしの天ぷらを提供し、坪月商30万円超！

「丸亀製麺」の価値“手づくり、できたてを目の前で”を世界に！～株式会社トリドールホールディングス　代表取締役社長 兼 CEO 粟田 貴也 氏

インパクトの強い自家製太打ちうどんで勝負する専門店とは

7割がDX化が必要と回答。効率化、省人化など多くのメリットも～飲食店のDX化の最新動向～

イートインへの移動が一気に進み始めた

”質が高く、利用しやすい店”で18年間ビジネス層から支持される繁盛店「はすのうてな」（福岡）