「経営・戦略」の記事一覧（27ページ目）
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「やっぱり、店で食べなきゃ」～イートインのお客が確実に戻り始めた～
2020/08/04 神山 泉 の「繁盛の黄金律」 -
こんな時だからこそ、できることを。生産者は、いま―。
2020/07/28 特集 -
店やスタッフ紹介、レシピ公開、料理教室―。 イチから始める動画配信
2020/07/21 特集 -
独特のホットケーキの開発で再生した喫茶店とは
2020/07/17 繁盛の法則 -
「今、行きたい店」になる！ 感染予防、情報発信、メニューの磨き込み―。足元を見つめ直し、活気を取り戻す！
2020/07/14 特集 -
“ソーシャルディスタンス”に特化したプランで宴会客にアピール
2020/07/07 コロナに負けない！飲食店リポート -
衛生管理を徹底して、安心・安全を確保！店内やWebでも快適空間をアピール
2020/07/03 コロナに負けない！飲食店リポート -
各地のワイナリーと参加者が一堂に集うオンラインワイン会を開催！
2020/07/02 コロナに負けない！飲食店リポート -
常連客を生んだ定額制チケットが、営業再開後の集客に効果を発揮！
2020/07/01 コロナに負けない！飲食店リポート -
より良い立地に移転するチャンスが到来
2020/06/26 神山 泉 の「繁盛の黄金律」 -
早めの戦略･対策で、酒と料理のセットなどテイクアウト＆デリバリーが成功
2020/06/01 コロナに負けない！飲食店リポート -
【飲食店の数字の見方】ラストオーダーはやっぱり最高の稼ぎ時だった
2020/06/01 特集 -
日本人の外食スタイルは、根本的に変わっていく
2020/05/29 神山 泉 の「繁盛の黄金律」 -
「3密」を徹底回避し、安心・安全をアピール。来店代表者の連絡先も取得
2020/05/29 コロナに負けない！飲食店リポート -
【飲食店の数字の見方】効果的なクーポン設計完全ガイド
2020/05/28 特集 -
コロナ禍でデリバリーなどを開始。冷凍パスタの調理法を紹介する動画が好評！
2020/05/27 コロナに負けない！飲食店リポート -
10回分セットで6,000円！日替わりデリバリー弁当「フードボックス」が大好評
2020/05/26 コロナに負けない！飲食店リポート -
【飲食店の数字の見方】損益計算書を楽に作るための3つのポイント
2020/05/25 特集 -
何を売る？どう売る？テイクアウト＆デリバリー
2020/05/21 特集 -
資金調達して難局を乗り越える！ 新型コロナウイルス感染症拡大に関する融資・助成金を受けるには
2020/05/15 特集