「NEWS」の記事一覧
「NEWS」の記事が53件あります。 外食に関する情報や、今起きている“食”の問題など、様々なニュースをお伝えします。
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「RED U-35 2024」グランプリは加藤 正寛 氏（イタリア「La Credenza」）に決定！
2024/11/05 ニュース -
2024年のトレンド鍋®は「新感覚すき焼き」に決定！
2024/10/10 ニュース -
「外食企業交流会」に28社が集結！2024年は楽天グループとぐるなびの共同開催
2024/10/04 ニュース -
【RED U-35 2024開幕】6月3日（月）より応募受付を開始します
2024/05/21 ニュース -
【RED U-35 2023】グランプリは山本結以氏（東京「ESqUISSE」）に決定！
2024/02/15 ニュース -
2023年「今年の一皿®」は「ご馳走おにぎり」に決定！
2023/12/08 ニュース -
米粉で食感向上、ブーム必至！ 全国の飲食店でメニューフェア開催
2023/11/01 ニュース -
国産ジビエをもっと身近に！「全国ジビエフェア2023」がスタート
2023/11/01 ニュース -
2023年のトレンド鍋®は「とろみ鍋™」に決定！
2023/09/21 ニュース -
決定！平成リバイバル鍋グランプリ～「■韓国風■コプチャンチョンゴル［発酵すぅぷのモツちーずチゲ鍋］」がグランプリを獲得！
2023/01/18 ニュース -
2022年「今年の一皿®」は「冷凍グルメ」に決定！
2022/12/12 ニュース -
2022年のグランプリは酒井研野氏（京都「日本料理 研野」）に決定！～料理人コンペティション「RED U-35」が開催～
2022/11/21 ニュース -
ジビエを扱う飲食店必読！「全国ジビエフェア」に参加して集客アップ！
2022/11/08 ニュース -
「お米メニューアイデアグランプリ」を実施中！応募は8月26日まで！入賞作には賞金＆商品化のチャンスも
2022/07/26 ニュース -
中古厨房機器販売を手掛けるテンポスとぐるなびが業務提携。両社で飲食店支援のさらなる強化を目指す
2022/05/30 ニュース -
「外食アワード2021」の表彰式が「居酒屋JAPAN」にて開催！ コロナ禍で力強く成長する立役者7名が受賞
2022/01/25 ニュース -
決定！まるごと鍋グランプリ～「北の大地のゴロゴロ塩ちゃんこ」がグランプリを獲得！
2022/01/18 ニュース -
2021年「今年の一皿®」は、「アルコールテイスト飲料」に決定！
2021/12/14 ニュース -
「RED U-35 2021 ONLINE」のグランプリは堀内浩平氏に決定！
2021/11/24 ニュース -
飲食のDX先駆者らによるセミナーが、これからの経営戦略を学ぶ場に！ 第2回フードテック ジャパン
2021/10/20 ニュース