新着記事一覧（10ページ目）

2024年末年始「宴会シーズン推しメニュー」を大公開！AP HOLDINGS

飲食店のための“最新ワイントレンド”～「ワイン王国」編集長 村田 惠子 氏インタビュー

提供時間、温度、盛り付けが崩れている店は、立ち直れない

神楽坂のカルボナーラ専門店「Hasegawa」で味わう絶品メニューの秘密

忘年会集客ノウハウ事例3選！「情報発信」「席稼働」「リピート促進」がカギ！

びっくりドンキーの本店で知る、創業の思いと1号店発祥の物語

宴会予約を最大化！野毛の人気店「炉端焼 うだつ」”席割りのテクニック”

【消費者調査】2024忘年会は「開催人数」と「予算」が上昇傾向！

2024年のトレンド鍋®は「新感覚すき焼き」に決定！

【新米に関する調査】新米と一緒に食べたい“最高のパートナー”は？

女性だけで営む池袋「アホウドリ」に見る飲食業の新しい働き方

「外食企業交流会」に28社が集結！2024年は楽天グループとぐるなびの共同開催

京橋宝町「大衆食堂フクロウ」の“呑めるお味噌汁”が唯一無二で最高！なワケ

連日大行列！ 大阪新スポット「バルチカ03」の「囲炉裏屋 炭えん」が初月1,100万円超え

「あけの蕎」（東京・荏原中延）商店街のニーズに合わせ幅広い客層をつかむ、そば店とは

食材調達と調理を他人に任せては強くなれない

イタリアン×フレンチ×農家。豊橋「アテジ」の「海のサラダ」は、東三河の旬食材が大集合する宝箱！

飲食店のGBP集客事例！ぐるなびが運用をまるごとサポート！

「選べる鍋プラン」で秋冬の予約数増加！大阪「SHOTA」店主が語る、宴会満足度のアップ術

月商1,300万円超「鮨×炭火焼き居酒屋 リリー 渋谷店」の、20～30代女性を呼び込む集客戦略