新着記事一覧（188ページ目）

夏本番！万全ですか？食中毒対策

米トレーサビリティ法で米飯類の産地情報の伝達が義務化

客とつながる！集客につながる！メルマガ活用法

株式会社エスエルディー 青野 玄氏

業態確立を目指し、勢いにのる「サムギョプサル」専門店

全国の漁港から鮮魚を集め接待需要をつかんだ新規店

ファミリーを狙い、サラダバー設置で盛況のとんかつ専門店！

シェフの見せ場！商品価値の高め方

歴史的建造物の空間と、新感覚のフレンチで感動を提供！

昭和の香りと心遣いが光る完全予約制の一軒家レストラン

素材の質を極限まで引き出し、リピーター急増中!

お店でTV放送やDVDの上映、その前に！

こんな店ならまた来たい！愛されるお店のファン獲得術

お店の売りを伝え、客を呼び込む！店頭販促のツボ

ホットランド佐瀬社長に聞く！「銀だこ」が居酒屋業態でも成功した理由

株式会社一家ダイニングプロジェクト 武長 太郎氏

“佐賀の元気” を多角的に発信し、不動の人気店に成長！

鮮魚と日本酒の裏メニューが好評。昼から夜への誘導に成功

人数に合わせた流動的なスペース作りを可能にし、繁盛店に

毎月変わる多彩なコース設定で、幅広い客層をキャッチ！