新着記事一覧（78ページ目）

外国人のニーズに合わせて神戸牛を提供。生演奏で国歌なども演奏

チョコをクッキーで挟んだ一品がヒット

店長、あなたの“立ち位置”が間違っています！

働きたい店になるためにやるべきこと、やれること

地鶏、京野菜、魚介などの直送ルートを確保し差別化

「居酒屋JAPAN2018」が1月24日・25日東京・池袋にて開催！

70種以上の新潟の酒と地元食材で県外客を獲得

米国・LA発スパイス＆ハーブ系コーヒー 後編

株式会社 リディファインダイニング 河村 剛臣 氏

ますます進化し、全国に広がる　横丁型酒場の最前線

名物の窯焼き料理が好評。オペレーションも最適化

独特の柔らかいハンバーグで行列ができる専門店とは

ワオ！と楽しめるメニューと接点を増やす接客で人気

春の集客に役立つ! 歓送迎会獲得メソッド

料理はすべて手作り。27年間続け信頼の厚い店に

リーズナブルなプランで、記念日や女子会を獲得！

米国・LA発スパイス＆ハーブ系コーヒー前編

2017年「今年の一皿®」は「鶏むね肉料理」に決定！

2つのコンセプトの空間と料理のパフォーマンスが話題

「物より思い出」の接客が好評！入口や外看板でも外国人を意識