「レストラン・飲食店全般」の記事一覧（109ページ目）

パリ発 地方のスイーツがパリっ子を魅了! 後編

金沢の魚介と日本酒を柱に地元客のリピートを促進

飲食店向け英会話講習を実施し、店内で共有

ダメージを残さないクレーム回避＆対処術

看板料理や鮮魚を武器に販促にも注力しファン獲得

地産地消×産地直送を徹底、また来たくなる店に！

株式会社 寶田堂 代表取締役　関 喬史 氏

約60種類の豊富なビュッフェで女性客やパーティを獲得

解体を実演し魚料理を披露。差別化を図り認知度アップ

今年の食のトレンドは? ネクストブレイクを探せ！

旬の魚介に力を入れた季節のコースで売上アップ

戦略共有会議2015「歓送迎会対策セミナー」開催

超接近戦の接客とオリジナル料理で唯一無二の店に！

パリ発 地方のスイーツがパリっ子を魅了! 前編

｢ここでずっと働きたい｣店になる！人材を“人財”に変えるスタッフ育成

主婦をターゲットに本格イタリアンで集客

選び抜いた鶏と調理法をアピールしてファンを獲得！

すじカレーで独自性を出し地域で愛される専門店とは

バーの特徴を活かした飲み放題と本格料理で成功

東海三県の食材を使った新しい名古屋めしでファン獲得