「レストラン・飲食店全般」の記事一覧（50ページ目）

飲食店のテイクアウト"店頭販促テクニック"で、売上アップ！

（前編）台湾発　飲むおやつ「ドロっと系濃厚ドリンク」がヒット！

子ども連れに喜ばれるサービスやテラスのBBQプランなどで人気店に

厚切り豚肉の名物と自家製キムチが大好評！

ＱＳＣの基本に徹すれば、コロナ禍を生き抜くことができる

（後編）グアム発　ウベ＆タロイモのスイーツが人気

お店の価値を高める！ 利益を出す！ モーニング・ランチの新戦略

ド定番メニューを差別化につなげる! おいしい! ジューシー! から揚げレシピ

容器を見直して満足度アップ！　進化するフードパック　選ぶコツ＆おすすめ容器

（前編）グアム発　ウベ＆タロイモのスイーツが人気

活アワビのコースや個室が地元ファミリーに大好評

女性のリピーターをつかむ豆腐入りハンバーグ専門店とは

阪急うめだ本店「バレンタインチョコレート博覧会」で、「CLUB RED」のシェフらがカカオを使った料理を販売！

今のうちに、イートイン客の満足度を上げておこう

（後編）タイ発　タイ料理が高級＆華麗に進化

多様化する店のスタイル＆空間・空き時間活用法 異業種とのハイブリッド、ゴーストレストラン、間借り・間貸しetc.――

系列店と連携して情報を共有し、シフト管理や接客の向上にも活用

特別な日を演出するサービスが人気！空間やコース料理、燻製も好評

雄大 株式会社 代表取締役社長 土屋 大雅 氏

ランチの宅配や朝営業、新戦略でコロナ禍でも挽回