更新日：2026.5.28
人材不足解消とともに、顧客満足度や客単価アップに貢献
人材不足で悩む飲食業界において、注文や会計など店内業務の効率化は急務だ。「ぐるなびFineOrder（ファインオーダー）」は、来店客がスマホからQRコードを読み込むことで簡単に注文・決済ができるシステムである。既存のPOS関連機器との連携が可能であり、店舗のオペレーションを変えずに導入できるのが特長だ。 来店客のペースで注文ができるため、「スタッフを呼んでも来ない」といった課題が解消され、顧客満足度や客単価がアップしたという効果も報告されている。
さらなる進化①：こだわりからシンプルさまで、幅広いニーズに応える注文画面
モバイルオーダーの注文画面は、店舗のニーズに合わせて柔軟な選択が可能となっている。例えば、店舗のコンセプトやブランドイメージをより深く伝えられる「Premium UI/UXプラン」がその一つ。
ウェルカムページや商品画像に動画を設定できるようになり、シズル感の演出やこだわりのアピールが可能になる。また、ブランドイメージに合わせて背景や文字のテーマカラーを自由に変更でき、ワンランク上の注文体験を提供できる。
▼Premium UI/UX 事例はこちら
≪牛たん炭焼き利久様≫
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001500.000001511.html
≪珈琲館様≫
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001501.000001511.html
一方で、利便性を重視しシンプルにしたい店舗向けには、「番号入力による注文機能」のニーズが高い。これは備え付けのメニューブックに記載された商品番号をスマホに入力するだけで注文が完了する仕組みで、スマホ操作に不慣れな高齢者や訪日外国人でも直感的に利用できる。商品画像の準備やデザインに時間がかけられない店舗でも気軽に導入できるため、動画やUI/UXにこだわりたい店舗から、シンプルさを追求したい店舗まで、幅広いニーズに応えられるソリューションとなっている。
さらなる進化②：「楽天ポイント」連携で集客力を強化
ぐるなびFineOrderは「楽天ポイント」との連携が可能になっている。オンライン決済により来店客は楽天ポイントを貯めることができ、店舗側にとっては楽天ポイントユーザーの新規客・リピート客の獲得につながる。また、店舗独自のポイントアップキャンペーンを自由に設定できるため、閑散期やシーズンイベントに合わせた強力な集客施策を打つことが可能だ。
▼楽天ポイントキャンペーン事例はこちら
≪上島珈琲様≫
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001445.000001511.html
さらなる進化③：LINEミニアプリ連携による顧客データ活用とCRM展開
リピーター獲得に向けたマーケティング機能も高度化している。「ぐるなび FineOrder」では標準機能としてLINEミニアプリとの連携に対応しており、初回注文時にQRコードを読み取るだけでLINE公式アカウントの友だち追加画面へ遷移し、スムーズに登録数を増やすことができる。
さらに、利用時の情報とLINE IDが紐づけられるため、顧客の利用状況に応じてセグメントを絞ったメッセージ配信など、データに裏打ちされた販促活動が可能となる。
また、個別対応によるCRM事例として、SFPホールディングスの「磯丸水産」にて、モバイルオーダーと自社アプリを連動させたシステムも開発している。本機能では、注文と同時に「自動チェックイン」が完了し、来店・喫食データと顧客属性を紐づけた高度な行動分析や、施策の効果可視化を実現している。今後は、このプロジェクトで確立した「モバイルオーダー×CRM」のノウハウを活用し、他企業へも新たなソリューションとして展開していく予定だ。
▼CRM事例はこちら
≪磯丸水産様≫
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001585.000001511.html
さらなる進化④：卓上タブレットと統合した「FOタブレットオーダー」
客層や店舗環境に合わせて注文手法を使い分けたいというニーズに応え、卓上タブレットから注文できる「FOタブレットオーダー」を用意。最大のメリットは、モバイルオーダーとタブレットで共通のマスタを利用できる点だ。新たなマスタ作成が不要で事務作業を大幅に削減できるうえ、8.7インチの縦型UIでスマホライクな操作感を実現している。チムニー株式会社などの店舗でも先行導入され、既存のモバイルオーダーとメニュー情報を共通化できる運用負荷の軽減が高く評価されている。
▼FOタブレットオーダーの詳細はこちら
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001611.000001511.html
まとめ
単なる注文・会計業務の効率化にとどまらず、「ぐるなび FineOrder」は集客、顧客理解、そして店舗の状況に合わせた注文スタイルの提供までを網羅するサービスへと進化している。ぜひこの機会に、店舗のDX推進のベストパートナーとして「ぐるなび FineOrder」の導入を検討いただきたい。
▼「ぐるなびFineOder」の詳細・お問い合わせはこちらから
注文と会計はお客様のスマホで。モバイルオーダーシステム「ぐるなびFineOrder」
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