2016/07/26 特集

コンセプト、雰囲気、料理… 進化する“外飲み”スタイル

夏は“外飲み”が特に気持ちいいシーズン。ただ、単純に屋外の空間というだけでは満足は得られない。そこでしか楽しめない付加価値があってこそ、“外飲み”の魅力はより高まるのだ。その付加価値とは――。-特集

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気温も湿度も高くなる夏は、屋上やテラス、バルコニーなど、屋外での“外飲み”が特に気持ちいいシーズン。ただ、昔と違い、単純に屋外の空間というだけでは来店客の満足は得られない。そこだけでしか楽しめない付加価値があってこそ、“外飲み”の魅力はより高まるというものだ。その付加価値とは――。

野菜や果物にフィーチャー。美容と健康を意識した屋上空間

【神奈川・横浜駅】ファーマーズ ビアガーデン ~“FARMERS' BEER GARDEN”~

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