2024年の傾向は「開催人数の増加」と「予算アップ」
まもなく年末、忘年会利用が増える時期がやってきます。そこでぐるなびでは、2023年9月の「忘年会」に関する消費者調査との比較から意識や行動の変化を確認すべく、2024年も同様の調査を実施しました。
1年が経過し、忘年会に対する消費者の意識はどう動いているか、また、ビジネス忘年会（職場・仕事関係）とプライベート忘年会ではどのような違いがあるのか。調査の結果、2024年は「開催人数の増加」と「予算アップ」の傾向がでているようです。
それでは以下より、アンケート結果を詳しく見ていきましょう。
調査期間 2024年9月3日（火）～5日（木）
※アンケート結果は、「ぐるなびPRO for 飲食店（管理画面）」にログインした後、下記からダウンロードできます（ぐるなび加盟店のみ）。
アンケート結果レポート「2024年の忘年会シーンと望むこと」
※未加盟の場合は、こちらをご覧いただき、お問合せください。
目次
・ビジネス忘年会・プライベート忘年会ともに、開催人数と予算が増加
・忘年会コースの重視点は「メニューの構成・バランス」「食べたい料理が含まれている」
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ビジネス忘年会・プライベート忘年会ともに、開催人数と予算が増加傾向
図1では、飲食店で行われる忘年会への参加意向を尋ねました。「参加する」「開催されれば参加する」をあわせた参加予定・意向がある人は、ビジネス忘年会（以下、ビジネス）で46.2％、プライベート忘年会（以下、プライベート）で59.2％。2023年の調査と比べると参加予定・意向は低下傾向ですが、ビジネス忘年会の「参加する」は3％増加しています。
2024年のビジネスとプライベートの「参加する」を比較すると、ビジネスが15.1％に対してプライベートは25.1％と、より忘年会の参加に積極的な姿勢の人が多い傾向が見えました。
次に、参加予定・意向のある人に、忘年会で希望する開催規模（人数）について尋ねたところ、開催人数の増加傾向が出ています（図2）。
忘年会の開催規模（人数）の希望（単一回答）は、ビジネスでは「7～10人」（30.6％）が最多で、より大人数の「11～20人」（27.1％）が2023年より10％増加し、2位に。プライベートでは「5～6人」（41.7％）が2023年より5％増加して最多となり、昨年最多だった「4人以下」（34.4％）が2位となりました。
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次に、忘年会への参加予定・意向がある人に、忘年会で払ってもよい金額（予算）を単一回答（図3）で尋ねると、「4,500～5,000円未満」がビジネス（20.6％）、プライベート（21％）とともに最多。2024年の平均金額を比較すると、ビジネスが4,298円、プライベートが4,911円で、プライベートの方が600円強高い、という傾向がでています。5,000円以上の割合を見ると、プライベートが2023年より6％増加し33.5％となった一方、ビジネスは20.8％で、その差が平均に表れています。
2024年はプライベートで、5,000円以上の忘年会プランが許容される可能性が、より高まったといえそうです。
忘年会コースの重視点は「メニューの構成・バランス」「食べたい料理が含まれている」
次に、コースメニューの希望者に、2024年の忘年会のコースメニューで最低でもほしい品数（単一回答）を尋ねると（図4）、ビジネスが28.6％、プライベートが24.7％と、ともに「6品」が最多。次いでビジネスは「5品」（24.6％）、プライベートは「7品」（22.7％）が少差で続きました。プライベートは、品数多めのニーズがやや強いことがうかがえます。
また、コースメニュー希望者に忘年会のコースメニューを選ぶ際に重視することを尋ねると（図5）、ビジネスとプライベートの上位３項目が同じ項目になるという結果に。トップが「コース全体の構成・バランスがよい」（ビジネス38.2％、プライベート35.1％）2位が「好みの／食べたい料理が含まれている」（ビジネス25.1％、プライベート31.8％）、「品数・量は少なくても質・内容がよい」（ビジネス24.6％、プライベート27.4％）と続きました。
加えて、「価格が高くても質・内容がよい」は、プライベートでは27.4％で同率3位となり、ビジネス（16％）より重視する人の割合が多いことがわかりました。これは「様々な味の料理が食べられる・味のバリエーションが豊富」や「デザートが含まれる」にも同じことが言えることから、プライベートではよりクオリティを重視する傾向が強いといえそうです。
最後に、忘年会参加予定・意向者が何次会まで参加したいかを単一回答で尋ねると、ビジネスは「一次会」が54％と過半数を占め、「二次会」は39.3％。プライベートの最多は「二次会」（50.1％）で、「三次会以上」も18.9％ありました。「一次会」（31％）は2023年より減少しており、二次会以上への参加意向が強まったといえそうです。
以上、「2024年の忘年会シーンと望むこと」の調査結果の一部を紹介しました。
本調査では、上記の調査以外に
・「2023年忘年会参加者に聞いた、コロナ前との変化」
・「2024年の忘年会のお店選びで重視すること」
・「2024年の忘年会の希望開催時期」
など、”2024年の忘年会ニーズ”に対する詳しいアンケートデータがまとめてあります。下記からダウンロードして、ぜひ来店のフックになる宴会コース設定の参考にしてください。
アンケート結果レポート「2024年の忘年会シーンと望むこと」
※「アンケート結果レポート」は、ぐるなび加盟店のみ閲覧・ダウンロード可能です
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