テラスのある開放的な空間とプランナーのサポートをアピール

TRINITY resurrect Garden

兵庫・元町

安定的な二次会獲得のために、「ぐるなびウエディング二次会」を活用

神戸市元町駅から徒歩4分。神戸花火大会やルミナリエ（阪神・淡路大震災の犠牲者を追悼する光の祭典）が臨める絶好のロケーションに8年前にオープンしたカフェダイニング。当初、貸切パーティは想定していなかったが、ガーデンテラスがあるスタイリッシュな空間と、神戸スイーツの店という高い着目度から、ウエディング二次会への要望が多く寄せられ、さらに安定的に二次会予約を獲得するために、2011年1月から「ぐるなびウエディング二次会」の活用を始めた。

「同業者からウエディング二次会は反響が大きいと聞いていましたが、当店も問い合わせ、成約が確実に増えました」と店長の林田隆児氏。多くのユーザーがWebで二次会会場を探していることを実感したという。

二次会激戦区で勝ち抜くために、Webページを徹底的に作り込む

神戸・元町は二次会激戦区。「60以上もある店から、当店に目を止めてもらうために、まずはWebページを作り込みました」と林田氏。実際のパーティ写真で店の雰囲気を伝え、最新予約状況のカレンダー、空間レイアウト、無料オプションなどをわかりやすく掲載して、イメージを喚起。店の売りであるガーデンテラス、700件以上のウエディング二次会を手掛けたプランナーの存在も売りにして、注目度を上げた。さらに高級シャンパンをプレゼントする特典をはじめ、16時始まりの早い二次会ならウエディングケーキを人数分プレゼントするなどの企画が好評だ。

また、エントランスにウエディングドレスを展示して、ランチを中心に若い女性客にもアピール。口コミも含めてランチからの二次会成約も数多いという。

今後は、ビアガーデンなどテラスを活かしたウエディング二次会や花火大会などと連動したプランニングを押し出し、一層の集客を目指す。