「マーケティング」の記事一覧（3ページ目）

2024外食トレンドを読み解く！“大衆酒場”戦国時代へ突入か⁉

外食で「応援消費したい」食材は「地元産」「被災地支援」が鍵。春に食べたい魚介は「カツオ」

若い世代の外食トレンドを、Z世代の企画屋・今瀧健登氏が分析！

2024年の外食意向は現状維持or微増。キャッシュレス決済やポイント付与が来店動機に

インバウンド集客で差をつけろ！飲食店経営者が今すぐ実践すべきテクニック集

2024年正月の外食意向は？3割が「外食の予定あり」で1食あたりの平均額は5,600円！

来店客の迷惑行為と対策を調査。「予約の無断キャンセル」「周りに配慮せず騒ぐ」が多数

2023年「今年の一皿®」は「ご馳走おにぎり」に決定！

宴会コースの好評価ポイントは「飲み放題付き」「味のバリエーションが豊富」

米粉で食感向上、ブーム必至！ 全国の飲食店でメニューフェア開催

国産ジビエをもっと身近に！「全国ジビエフェア2023」がスタート

秋に食べたい食に関する調査　この秋「外食増える」は3割弱、飲食店では「牡蠣」「秋刀魚」「松茸」のメニューに期待！

2023忘年会は参加意向強まる　ビジネスでは「大人数」、プライベートは「少人数」志向

2023年のトレンド鍋®は「とろみ鍋™」に決定！

夏バテ回復メシに関する調査～「うなぎ」「焼肉」が人気。夏バテを感じている人は全体の約6割～

外食企業25社が「DX推進」「マーケティング・販促」「人材戦略」について意見交換～ぐるなび主催「外食企業交流会2023」～

“インバウンド”に関する調査～3人に2人が「外食先での訪日外国人が増えた」と回答。寿司・居酒屋・ラーメンが人気～

“おにぎり”に関する調査～購入単価は3年前より上昇！ 8割の人が「専門店で購入してみたい」～

ゴールデンウイークの過ごし方に関する調査～カレンダー通り「5連休」が最多。外食予算は前年比で約400円上昇！～

飲食店のための「SNS集客」講座～インフルエンサーマーケティングの成功のカギはどこにあるのか？～