「ノウハウ」の記事一覧（68ページ目）

管理栄養士の知識を活かした店作り。女性客の支持獲得

手頃な価格と細やかな気遣いで、女性客をキャッチ！

思い切った値段設定とアピール力で、激戦区を勝ち抜く

「“from homeの三世代ファミリー”を捉える」を主眼に置く

手作りイタリアンのオーダーバイキングで女性を集客！

老舗の技術を垣間見せるランチが、女性客をつかむ！

“肉屋直営”の強さを活かした肉料理とワインのバルとは

40種類超の県産焼酎と長崎の名物料理が、ファンを作る！

こだわりの食材･料理･酒をアピールし、人気店に成長！

繁盛のカギは【伝える力】 まだ間に合う！夏の集客攻略法

長崎ならではの料理で、固定客と観光客の集客に成功！

記念日サービスと食材へのこだわりで女性ファンを獲得

ワインと旬の食材を前面に押し出し、評価と地位を確立

ユニークな店舗コンセプトを打ち出して、幅広く集客

インパクトのある看板料理と飲み放題で、人気急上昇

希少部位と会員特典で魅力を作り、ファンを獲得

鮮魚に力を入れメニューを拡充。常連客の満足度アップ

本物の味をリーズナブルに提供し幅広い客層を呼び込む

売りの明確化と的確なアピールで、予約好調の繁盛店

A5飛騨牛を集客の目玉にして、激戦区で打ち勝つ！