「事業計画」の記事一覧

客単価1.6倍＆女性比率アップ！名古屋の老舗居酒屋「大甚本店」の経営改革

創業48年 大阪「焼肉こじま」が全国展開を加速！代表・児島 雄太 氏が語る多店舗経営戦略と人材教育

【飲食店アンケート調査】2026年10月酒税法改正＆原価高騰に対する対策・戦略は？

【注目の飲食FC】高い商品力と集客力を持つ「餃子酒場肉汁とっつぁん」が不採算店舗を救う

「マロリーポークステーキ」急成長の裏側！今野健二社長が語る業態開発＆広報戦略

飲食店開業に必要な資格と届出は？手続きの流れや提出期限を完全ガイド

2026年7月更新。いま、飲食店が使える補助金＆助成金まとめ

「彦酉（ひこどり）」坂本 昌弘 氏が語る全店黒字化を実現した差別化戦略

【注目の飲食FC】「飴のち林檎」は高品質りんご飴で営業利益率34%を実現！

「小規模事業者持続化補助金」とは？飲食店が使える補助額・対象経費と、申請手順を解説

カフェ経営を軌道に乗せるコツ：成功ポイントや開業のステップを解説

飲食店向け「デジタル化・AI導入補助金」とは？2026年のリニューアルポイントも解説

【消費者調査】食料品の消費税0％になったら外食はどう変わる？消費者の意識を分析

ジャッピーダイナー山中 悠資 氏に聞く、坪月商90万円超「かきのおきて」の成功ストーリーとFC展開の極意

【注目の飲食FC】「スパゲッティ食堂ズッパ」の驚異的な収益力を支える商品設計

焼肉屋の開業ガイド：費用・資格・手順から成功事例まで徹底解説

大阪「大衆中華酒場 若林」飲み屋横丁での“超高回転”と”差別化”で最高月商1,750万円を達成

「あたらないカキ」を目指すゼネラル・オイスターの「飲食×卸売」シナジー戦略

飲食店マーケティングの最適解：集客力を高める仕組みづくりと具体的な施策方法

【注目の飲食FC「幸ちゃんラーメン」】「博多一幸舎」のブランド力と高い商品力・集客力が強み