「多店舗経営」の記事一覧

姫路の繁盛店「じごろ本店」年商6.5億円へ成長させた地域密着＆価値創出術

【注目の新店】蒲田に新風を吹かすスープパスタ専門店「Tiger Pasta」のメニュー戦略

大阪「北海道海鮮 にほんいち」産地での体験が生む"人財"の力と、最高月商2,800万円の舞台裏

【注目の新店】神田「タコとハイボール」創作天ぷら初導入、20坪規模でFC出店を加速！

創業48年 大阪「焼肉こじま」が全国展開を加速！代表・児島 雄太 氏が語る多店舗経営戦略と人材教育

福岡の超人気焼き肉店「バクロ」が東京初進出！西荻窪から全国へ広げる”究極のスタンダード”

「マロリーポークステーキ」急成長の裏側！今野健二社長が語る業態開発＆広報戦略

最高月商4,700万円！新大久保「ヨプの王豚塩焼」に学ぶ、味の品質管理とファン作りのリアル

【注目の新店】火鍋業態「裏の山の木の子 吉祥寺店」の酸菜きのこ鍋が話題！

注目の新店・恵比寿「串揚げ 豊（YUTAKA）」グループの食材力を形にする新たな業態を展開

「彦酉（ひこどり）」坂本 昌弘 氏が語る全店黒字化を実現した差別化戦略

東京・渋谷「大衆酒場 ひまわり」ネオの先駆けがブームを超えて渋谷の街に根付く理由

東京・本郷「酒トナデシコ七変化」狙ったのは50代。なのに20代女子も訪れる人気店の作り方

ジャッピーダイナー山中 悠資 氏に聞く、坪月商90万円超「かきのおきて」の成功ストーリーとFC展開の極意

SNSの覇者が「脱・バズ」で月商1,000万！西新宿「大衆酒場また会いにゆきます。」の路面店戦略とは？

「あたらないカキ」を目指すゼネラル・オイスターの「飲食×卸売」シナジー戦略

株式会社G-vision 伊藤 穣二 氏が語る「大衆酒場かんぱい家」の経営戦略と業態開発の極意

月商1,750万円「おでんと釜たき飯 あおちょ」躍進の理由は？株式会社Buzz Foods 鈴木 康平 氏の戦略と展望

繁盛店「均タロー」を生んだジュネストリー・東明 遼 氏のヒット業態開発術

「原価ビストロチーズプラス」をヒットさせ、多業態ドミナント展開へ。株式会社THAN・織田代表が描く成長戦略