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新宿に食の新拠点「DIGS（ディグス）」誕生！ベイクルーズが手掛ける3業態の魅力を紹介

新宿にだし料理専門店「節丸」がオープン！最高級かつお節を味わうプレミアム和食ファストフードの魅力

駅近居酒屋「えびず 錦糸町テルミナⅢ店」開店1年で”地元に定着”した理由と実践ポイントとは

RED U-35グランプリ須藤 良隆 氏インタビュー「佐渡発、未来へつなぐ日本の食文化」

創業100年のだし香る！「おでん盛り合わせ」新店・築地「UMAMI DINING 和田久（わだきゅう）」

注目の新店・香港点心「添好運（ティム・ホー・ワン）」が千葉・ららぽーとTOKYO-BAYにオープン

学芸大学「有縁（うえん）」きんぴらとおからに大感動！ど定番に新しさを吹き込む技とは

注目の新店「俺の炭火焼ステーキ 渋谷」が10月17日オープン

大宮「とこのうしん～吐故納新～」に学ぶ接待・顔合わせ・記念日需要をつかむ繁盛ノウハウ

愛媛・松山「牛タン酒場 たん兵衛」最高月商650万円超え！徒歩圏内ドミナントの繁盛モデル

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注目の新店「京都つゆしゃぶCHIRIRI 品川店」が7月6日オープン