「アンケート」の記事一覧（4ページ目）

外食ニーズが復調。「少人数」「換気のいい場所」が選ばれる傾向は変わらず～コロナ禍3年目の外出行動～

食欲の秋に関する調査～外食の回数が増えそうな人は約3割。飲食店で食べたい食材は「秋刀魚」がトップ～

ネット予約の利用が6割超に。利便性やお得感でニーズが拡大～外食時の予約方法の動向～

シルバーウィークの過ごし方調査～「3連休」が半数以上。24％の人が外食を予定【ぐるなびリサーチ部】～

飲食店の上半期の売上・利益は回復傾向。物価上昇で値上げする店も～2022年上半期業績の振り返り～

外食・国内旅行の需要が増加傾向に～2022年夏の消費行動と今後の外食意向～

7割がDX化が必要と回答。効率化、省人化など多くのメリットも～飲食店のDX化の最新動向～

「食事に合う」「さっぱり」「フルーティー」などが人気！～ノンアルコールドリンク・ソフトドリンク注文動向調査～

5割の飲食店がメニューの値上げを実施。既存メニューの変更やSNSの活用で集客に注力～メニューの値上げ実態調査～

リピートされる飲食店の特徴を調査。外食のリピート率は上昇！「繁華街の店」の複数回利用も復調傾向に

メニュー変更や人材確保など、売上や利益増への動きが活発に？～2022年の飲食店の経営戦略～

外食で消費者の7割強がクーポンを利用～クーポンの利用動向調査

2022年は「少人数」「家族での外食」がキーワード。2021年外食傾向と2022年外食の展望

コロナ禍、店での飲酒・飲み会のニーズは上昇！ “少人数で” “食事と一緒に飲む”傾向が強まる

2021年「今年の一皿®」は、「アルコールテイスト飲料」に決定！

濃いめ・強い味への抵抗感が薄まる傾向～調味料トレンドから見た嗜好の変化

キャッシュレスなど非接触サービスは便利、使いやすいなど好印象～飲食店における「非接触サービス」のニーズ～

【飲食店アンケート】どんな問題に、どう対応してる？ コロナ禍における店舗運営

ワクチン接種後は外食が増えると4割が回答。「少人数でゆったり食事」がカギ～ワクチン接種後の外食意向～

SDGsやエシカルを意識した食品を外食で取り入れたい人が過半数に。社会や環境への意識が高まる