「外食データチェック」の記事一覧

飲食店のインバウンド対策調査。集客に効果があったのは「地図検索サービスへの対応」

春の歓迎会「参加したい」が6割強。規模は「7～10人」で、「居酒屋」が人気

2024年の飲食店経営戦略は「ネット予約や予約管理システム導入」に注力傾向。値上げ対策はひと段落か

外食で「応援消費したい」食材は「地元産」「被災地支援」が鍵。春に食べたい魚介は「カツオ」

2024年の外食意向は現状維持or微増。キャッシュレス決済やポイント付与が来店動機に

2024年正月の外食意向は？3割が「外食の予定あり」で1食あたりの平均額は5,600円！

来店客の迷惑行為と対策を調査。「予約の無断キャンセル」「周りに配慮せず騒ぐ」が多数

忘年会の開催規模は「職場・仕事関係」で11～20人が最多！二次会参加意向も上昇傾向に

宴会コースの好評価ポイントは「飲み放題付き」「味のバリエーションが豊富」

秋に食べたい食に関する調査　この秋「外食増える」は3割弱、飲食店では「牡蠣」「秋刀魚」「松茸」のメニューに期待！

2023忘年会は参加意向強まる　ビジネスでは「大人数」、プライベートは「少人数」志向

【飲料トレンド調査2023】男性はビール、女性はワイン・果実酒系が人気～飲食店での注文傾向～

夏バテ回復メシに関する調査～「うなぎ」「焼肉」が人気。夏バテを感じている人は全体の約6割～

【2023年上半期】飲食店の業績は回復傾向～宴会やインバウンドが追い風も、コスト増が課題～

“インバウンド”に関する調査～3人に2人が「外食先での訪日外国人が増えた」と回答。寿司・居酒屋・ラーメンが人気～

物価上昇の影響で「お得感」「コスパ」が高い店に支持が集まる～今夏の外食意向～

“おにぎり”に関する調査～購入単価は3年前より上昇！ 8割の人が「専門店で購入してみたい」～

この夏は季節感あふれる「冷たい」「店ならでは」の料理に注目〜夏に食べたいメニュー調査〜

“卵料理”に関する調査～8割弱が外食での注文頻度に変化なし、約半数が“値上げは1割程度まで許容範囲”～

5類移行後、飲食店のコロナ対策は「ゆるやかに継続」～最新・コロナ対応への意向～