新着記事一覧（97ページ目）

しっかり儲けるキッチンづくりを目指そう（後編）

イギリス発 進化したミルクシェイク 後編

高級感と落ち着いた空間。新鮮魚介と栃木の酒を提供

店を活性化し、新規客も獲得！ 取るぞ！ 宴会予約

深夜帯の集客にも成功するうどんと割烹の二刀流

半年ごとに売りの料理をガラリと変えて集客！

最高級のイベリコ豚の生ハムが入選

バリのリゾートをイメージした空間で地元女性を魅了

特別な日に喜ばれる自慢の逸品 「ハレの日」のスペシャリテ

海辺をイメージした店内と写真映えする料理で集客！

和洋折衷のコースを売りに記念日利用の女性客を獲得

松山市×ぐるなび｢日本酒セミナー｣を開催

イギリス発 進化したミルクシェイク 前編

ロティサリーチキンを軸に来店きっかけを豊富に用意

人手不足の処方箋　店とスタッフが輝く労働時間の削減

幅広い客層の気軽な利用を促すうなぎ・川魚専門店とは

東北の酒で差別化。七輪で酒肴を焼くスタイルも好評

店のシステムをわかりやすく多言語化。外国人用セットメニューも

サケ料理で他店と差別化。独自の人材育成法で成功

しっかり儲けるキッチンづくりを目指そう（前編）