「居酒屋の接客・サービス」の記事が4件あります。 顧客満足度アップにつながる接客術をご紹介。リピーター獲得に欠かせないおもてなしの秘訣やクレーム対応術、心に響く接客など、今すぐ実践できるノウハウをお届けします。
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月島の繁盛店「美酒処(びすとこ)」に学ぶ客単価1.8倍を実現した「創作料理×ワイン」の店づくり
居酒屋甲子園2024優勝「アホウどり」の、学生を魅了するメニュー開発&接客術
横浜・関内「ウルトラスズキ」の心をつかむ4つの接客術
調査を基にスタッフに指導し、前向きな行動へ