「居酒屋」の記事一覧

大井町「二代目 魚義」安定集客で月商950万円超えを継続！駅チカ高収益の海鮮居酒屋

［2025最新］繁盛店メニュー表デザイン事例10選。売上を呼ぶ"仕掛け"を解剖！

2025年夏の宴会意識調査：プライベート宴会に7割超が参加意欲

居酒屋開業までの流れをすべてリスト化！もれなく準備してスタートダッシュを

居酒屋開業にマストな資格は2つ。ほかにも必要な届出や手続きって？

居酒屋の開業は、なにより資金の計画が成功へのスタートです

絶対に失敗しない、居酒屋開業準備の完全ガイドと成功への道しるべ

2025年版 飲食店「飲み放題」の”満足度”がスゴい！人気プラン厳選10店まとめ

居酒屋甲子園9代目理事長・和田 裕直 氏（株式会社てっぺん）が語る「イザコー」の価値と未来

連日満席！名古屋「朧月夜 名駅本店」“また来たい”を引き出す、日本酒居酒屋のしかけとは？

「釣宿酒場マヅメ 野毛本店」の快進撃が止まらない！釣魚×地魚×お得な酒で大ヒット

居酒屋メニュー表デザイン事例10選！繁盛店の売れるメニューと制作のコツ

大阪・東梅田の立ち飲み店「肉料理 PINE」。裏路地ながら連日満員！坪月商80万円を生む人気の理由とは？

歓迎会・送別会の宴会予約はどうしたら増やせる？居酒屋「銀座 独楽」から学ぶ集客ノウハウ

人気店の「個性派おでん」まとめ5選

寿司酒場×イタリアン「不二子 名駅店」の大胆リニューアル戦術

エー・ピーカンパニー代表・横澤 将司 氏が描く、「生販直結」で起こす顧客のイノベーション

京都の焼き鳥店「鶏処藤」が本物志向の大人から愛される理由

破格のサービスメニューで月商1,000万円超え！船橋「居酒屋 なんちゃん」若手経営者3人の挑戦

居酒屋甲子園2024優勝「アホウどり」の、学生を魅了するメニュー開発＆接客術