2016/11/25 「接待の手土産」で掴む新たな商機

人気のクッキーを手土産に！

「銀座うかい亭」では、クッキーの詰め合わせ「フールセック」（フランス語で「焼き菓子」）を、15種類入りの「大缶」と7種類入りの「小缶」で販売。人気商品となっている。

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現役秘書の目利きで選ばれた、ビジネスシーンにふさわしい商品を掲載する「接待の手土産」
（https://temiyage.gnavi.co.jp/）。
その活用法を紹介したセミナーの様子とともに、実際に同サイトを利用して売上や認知度アップにつなげた飲食店を取材。
サイト掲載の効果や秘書たちによる品評会のメリット、商品開発へのこだわりなどを聞いた。