2015/06/09 特集

注文したくなる秘策から最新人気メニューまで！2015夏ヒットドリンク最前線

本格的な夏を迎えると、ドリンクの需要が高まってくる。人気店はどんな“ドリンク戦略”で集客につなげているのか。オリジナリティある秘策で注目を集める店と、最新のヒットドリンクメニューを紹介する。

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季節外れの暑さが日本中で続いた5月。これから本格的な夏を迎えるにあたり、さらに上昇する気温とともに、ドリンクの需要がグッと高まってくるはず。若者のアルコール離れが叫ばれて久しいなか、人気店はどんな“ドリンク戦略”で集客につなげているのか。オリジナリティある秘策で注目を集める店の事例と、最新のヒットドリンクメニューを紹介する。