「経営・戦略」の記事一覧（54ページ目）

日本酒ファンの裾野を広げ、文化を世界に発信したい

津山のソウルフードで県内外からの集客に成功！

地の物、価格、活気など差別化戦略で客を呼ぶ！

ハワイの「フリフリチキン」を看板に人気店へ躍進

たこ焼きが外国人に好評！カジュアルな鉄板焼で集客

極上黒毛和牛とユニークな会員カードでファンを獲得

岡山の野菜と肉の魅力を発信して、集客が好調！

生産者から直接仕入れる素材を活かしたワインバルとは

あらためて知っておきたい！ 飲食店ありがちNG事例

岡山の旬食材とそれに合う岡山地酒を提案して集客

繁盛を続けるための5つの鉄則

厚岸の牡蠣など、道産の看板食材を売りに集客！

アジアンテイストを売りに女性目線の店作りで集客

全国から仕入れる旬野菜と自家製の生パスタで集客

株式会社 元気屋 代表取締役 本田 貴志 氏

瀬戸内の鮮魚をアピールし、様々な需要を獲得

日本酒と看板料理。真心のある接客で常連獲得

銘柄豚の料理を売りに、オープン半年で繁盛店に

黄ニラとホルモンを使った独自メニューで差別化！

「水炊き風もつ鍋」と鍋奉行代行でファンを獲得！