「今、繁盛している店」の記事一覧（2ページ目）

居酒屋甲子園2024優勝「アホウどり」の、学生を魅了するメニュー開発＆接客術

餃子激戦区・宇都宮で月商3,300万！「餃子といえば芭莉龍」成功の秘訣

広島「酒場とフライ ニコジ」が、揚げ物主体で若い女性を虜にする4つの戦略

マグロを丸ごと食す！門前仲町「マグロスタンダード」が独自のメニューで平均月商700万と堅調

「炭焼食堂 ロビン その2 錦糸町」の成功を支える“4つの強み”

連日大行列！ 大阪新スポット「バルチカ03」の「囲炉裏屋 炭えん」が初月1,100万円超え

月商1,300万円超「鮨×炭火焼き居酒屋 リリー 渋谷店」の、20～30代女性を呼び込む集客戦略

札幌「焼肉ダイニング MEGUMI 南8条店」インバウンド対応の強化で月商900万円の繁盛店に！

新潟「キラキラレストラン焼肉黒真」が、黒毛和牛を含む豊富なメニューの食べ放題で連日大盛況！

ワイナリー直営の新潟「カーブドッチとやの」はウエディングに注力して月商840万円！

話題の新業態「è più（エピュウ）」（横浜）が提案する“ジェラート×ナチュラルワイン”という新たなマリアージュ！

おにぎり「山太郎」が「夜山太郎」も大好調！酒に合う”2種盛り具材”や”手巻握り”で夜業態を実現

仙台「串焼きスタンド レモンハイ ゴールデンモッツ」が多彩なレモンサワー＆メニュー改変でV字回復！

三鷹「おだしのだしお」が、新感覚「貝出汁ラムしゃぶ」でラム好きを増産中！

札幌「シハチ鮮魚店」が月商2,000万円超え！直営鮮魚と二毛作モデルが好調

札幌「焼鳥 富士山」は1日7回転半の大盛況。“昼飲みできる焼き鳥店”で差別化に成功！

70品70種が2,000円で食べ飲み放題！徹底的なデータ管理で連日満席「おすすめ屋 渋谷道玄坂店」

「神戸赤ふじ」の黒毛和牛ハンバーグ、月商1,000万超の秘密

福岡・大名「台所ようは」大塚瞳さんが創る唯一無二の食空間

福岡の居酒屋「百式」が13時からの通し営業で快進撃！月商2,000万円を突破し続ける店