「レストラン・飲食店全般の経営・戦略」の記事一覧（80ページ目）

南国リゾートをビル地下に再現し、女性リピーターを獲得

株式会社アンシャンテ 代表取締役社長　魚住 祐次氏

寿司食べ放題と細やかなサービスで連日満席の成長店

高単価でなければお客が困る飲食店もある

大人の空間と新感覚の鶏料理でリピーター獲得に成功

魅力溢れる鉄板焼コースで接待ニーズを獲得！

宴会内容に合わせてアレンジするコースメニューで好評

非日常空間の石蔵と九州料理でフル回転する人気店

系列店との連携で上質な鮮魚を提供し、宴会獲得に成功

魚好きのビジネス層の支持を得て仙台きっての繁盛店に

株式会社ダイヤモンドダイニング 松村厚久氏

強力な看板料理と岡山食材で県内外のリピーターを獲得

上質でリーズナブルな料理とキッズルームで集客拡大

ボリューム満点の「男子会コース」で、客単価がアップ

お得感抜群の舟盛りや多彩なコースで集客の幅を拡大

利用しやすい価格と子供歓迎のサービスで人気店に

本店の味を安価に提供する担担麺・麻婆豆腐専門店とは

神戸牛のステーキをリーズナブルに提供し、集客に成功

料理・接客・雰囲気作りでアッパー層を獲得

株式会社RECITY 代表取締役　杉本 悠氏