飲食店の販促のヒントに！最新情報を厳選して紹介
2026年1月に発信された株式会社ぐるなび（以下、ぐるなび）の最新リリースより、5つピックアップしてご紹介します。
2026年1月リリース
1．
【注目】2026冬の乾杯キャンペーン開始
（1月5日～2月28日）
2．
【注目】生成AIで食体験を最適化「UMAME!」を本格展開
（1月20日～）
3．
体験型メディア「ミセメディア」第5弾は「いい茶こ」
（1月19日～2月15日）
4．
モバイルオーダーの「注文データ」を活用した実証実験を開始
（1月13日～3月2日）
5．
「ZERO RISE」飲食店ジャックプロモーションを開催
（1月16日～1月30日）
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1．【注目】2026冬の乾杯キャンペーン開始
ポイント進呈＆ネット予約クーポンを発行！
開催期間：2026年1月5日（月）10:00～2月28日（土）23:59
公式ページ：https://r.gnavi.co.jp/plan/campaign/lottery/
「楽天ぐるなび」にて、2026年1月5日より「2026冬の乾杯キャンペーン」を開催。本キャンペーンでは、来店日時までにエントリーをして対象の飲食店でランチもしくはディナーを2人以上でネット予約・来店した方から、抽選で300人に「楽天ポイント」10,000ポイントを進呈。さらに、2回以上予約・来店をすると当選確率が2倍にアップします。
また、コース予約で会計金額から最大10,000円OFFになる「ぐるなびネット予約クーポン」を同時期に発行します。本クーポンはぐるなびの「幹事ランク制度」と連動。ランクを保有するユーザーのみ獲得・利用いただけるクーポンも用意します。
【詳細はこちら！】
「2026 冬の乾杯キャンペーン」を1月5日（月）より開催
2．【注目】生成AIで食体験を最適化「UMAME!」を本格展開
生成AIが外食体験をパーソナライズ
公式ページ：https://umame.gnavi.co.jp/
ぐるなびは、生成AIを活用した全社的な技術革新・DXを推進する「ぐるなびNextプロジェクト」の一環として、2025年1月20日にAIエージェント搭載型飲食店マッチングアプリ「UMAME！（うまみー！）」のβ版を発表。約1年間の検証期間を経て、2026年1月20日に本格リリースしました。
本格リリースでは、ユーザーの行動や嗜好をAIが学習し、一人一人に最適な食体験を提案する「AIエージェント機能」をはじめ、双方向のヒアリングを行う対話型AIインターフェースや、条件入力を補助する「条件サジェスト」機能を実装。従来の飲食店検索とは異なる、直感的でスムーズなユーザー体験を実現しています。
【詳細はこちら】
ぐるなびが「UMAME!（うまみー！）」（次世代型飲食店マッチングアプリ）を本格リリース
3．体験型メディア「ミセメディア」第5弾
三和酒類が参画し「いい茶こ」のプロモーションを実施
開催期間：2026年1月19日（月）～2月15日（日）
公式ページ：https://misemedia.jp/
飲食店を活用した五感に響くメディア「ミセメディア」において、
三和酒類株式会社
が提供する本格麦焼酎「いいちこ」を使用した緑茶割り「いい茶こ」のプロモーションを実施します。
期間中は、「ミセメディア」参加全店舗にてプロモーション動画を放映。あわせて、対象となる10店舗では「いい茶こ」メニューを導入します。さらに、そのうち5店舗においては、「いい茶こ」注文者を対象とした参加型ゲームを実施。成功者にはオリジナルグッズをプレゼントします。
【詳細はこちら】
「ミセメディア」第5弾 三和酒類が参画し「いい茶こ」のプロモーションを実施
4．モバイルオーダーの「注文データ」を活用した実証実験を開始
ぐるなび×チムニー 外食時の栄養バランス改善をDXで支援
ぐるなびは、チムニー株式会社と共同で、農林水産省「令和7年度消費・安全対策交付金（地域での食育の推進）」事業の一環として、モバイルオーダーの注文データを活用した実証実験を2026年1月13日（火）より開始しました。
本実証実験は、
チムニー
が運営する「はなの舞」「さかな酒場 魚星」など約50店舗を対象に実施。ぐるなびが提供するモバイルオーダーシステム「ぐるなびFineOrder」を活用し、外食時の消費者に対して栄養バランスへの「気づき」を促す取り組みです。
第4次食育推進基本計画で重視される「大人の食育」を背景に、外食シーンにおける健康意識の向上をDXで支援。あわせて、栄養バランスを軸としたメニュー提案が、注文促進や売上向上につながるかを検証します。本取り組みを通じて得られた知見をもとに、消費者の健康増進と外食企業の収益向上を両立する新たなモデルの確立を目指します。
【詳細はこちら】
ぐるなびとチムニー モバイルオーダーの「注文データ」を活用した 行動変容に向けた実証実験を1月13日（火）より開始
5．「ZERO RISE」飲食店ジャックプロモーションを開催
ぐるなび厳選の池袋の飲食店10店舗とコラボレーション！
開催期間：2026年1月16日（金）～1月30日（金）
公式ページ：https://zerorise-pj.com/news/post-10
ぐるなびは、株式会社ブシロードが展開する新クロスメディアプロジェクト「ZERO RISE」と連携し、池袋エリアの飲食店10店舗にて期間限定プロモーションを実施します。
「ZERO RISE」は、「ブシロード新春大発表会2026」で発表された新プロジェクトの一つで、バスケットボールをテーマとし、アニメ化・舞台化を展開。本プロモーションでは、「ZERO RISE」が池袋の人気飲食店10店舗をジャックし、食事を楽しみながら作品の世界観を一足早く体感できる空間を提供します。期間中は、対象店舗のテーブルに「ZERO RISE」の特製POPを設置するほか、店頭・店内でのポスター掲出やフライヤー配布を実施。さらに、来店者を対象に「ZERO RISE」ステッカーセットをプレゼントします。
【詳細はこちら】
「ZERO RISE」飲食店ジャックプロモーション1月16日（金）より開催
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