「繁盛店」の記事一覧（4ページ目）

2025最新版！飲食店トレンド大阪編

福岡代表「元祖もつ鍋 楽天地」の挑戦。地元博多で展開を広げ年商25億円を達成！

人気店の「個性派おでん」まとめ5選

寿司酒場×イタリアン「不二子 名駅店」の大胆リニューアル戦術

「きんぴら」なのに…ワイン泥棒！ 和食・高円寺「en」の味付けの秘密

居酒屋甲子園全国大会の出場店「ろばた翔」女性料理長・長井さんの素顔と信念

牛・豚・鯛・マグロ！？ 東銀座「挽肉屋 神徳」の素材6種から選ぶ究極の「ハンバーグ定食」

「Fry家」（東京・高田馬場）少量多品種のフライをコースで楽しめる専門店とは

家庭料理で地域を魅了する「みなみ食堂」、女性オーナーの柔軟な経営姿勢が常連客をつかむ

「サラダ餃子」は罪悪感少なめな進化系！名古屋の餃子とスパークリングの店「バブルス」

2025最新版！飲食店トレンド東京編

京都の焼き鳥店「鶏処藤」が本物志向の大人から愛される理由

常連客がリピートしまくる「ルーロー飯」！下高井戸「MEILI」ここにしかない特別な味

「麺 銀座おのでら 本店」（東京・表参道）フレンチの要素を取り入れた新感覚のラーメン店とは

日本初の居酒屋チェーン「鮒忠」“焼き鳥の父”が作った、居酒屋の源流とは

神田・鎌倉河岸「豊島屋」江戸時代、居酒屋はここから始まった

破格のサービスメニューで月商1,000万円超え！船橋「居酒屋 なんちゃん」若手経営者3人の挑戦

渋谷に立ち食いそば＆ワインの「VS」が出現。美しき進化系そば「三関せりと揚げ餅」に完全ノックアウト！

居酒屋甲子園2024優勝「アホウどり」の、学生を魅了するメニュー開発＆接客術

阿佐ヶ谷「田っくん商店」は、裏切りのエンタメで魅せる“大人の酒場空間”