「繁盛店」の記事一覧（4ページ目）

「レストラン MOMO」（東京・根津）幅広い年齢層に支持される、街角のカジュアルフレンチとは

代々木公園「パケモンテ」は日本初の「フラン・パティシエ」専門店！外パリサクッで中トロリの、最上級おやつ

［居酒屋・カフェ・専門店・ホテル］2024注目のトレンドドリンク10選

仙台「串焼きスタンド レモンハイ ゴールデンモッツ」が多彩なレモンサワー＆メニュー改変でV字回復！

おにぎりは、今こそ客単価アップに有効！おにぎり協会・中村祐介氏が分析する「飲食店ならではのアプローチ」

「ドリンク」をデザインする！大阪の人気カフェ「hannoc」から学ぶドリンクの魅せ方

三鷹「おだしのだしお」が、新感覚「貝出汁ラムしゃぶ」でラム好きを増産中！

日吉「飯酒トモエ」の、美しすぎる冷製「ニラレバ」！

「じげもんちゃんぽん Esola池袋店」（東京）独自の麺、スープの“新グルメちゃんぽん”で、全国展開を目指す専門店とは

売上を左右する！繁盛店の「メニュー表」10選

もっちり白身のたまゆら琥珀を「ウフマヨ」に！名古屋「フレンチバルK」が”卵×ワイン”の相性定説をくつがえす

札幌「シハチ鮮魚店 狸COMICHI店」が驚異の月商2,000万円超。鮮魚店直営を売りに昼は海鮮丼、夜は酒場として集客！

札幌「焼鳥 富士山」は1日7回転半の大盛況。“昼飲みできる焼き鳥店”で差別化に成功！

「立呑み さぁいこうか!! 自由が丘店」（東京）野菜巻き串を主力に気軽な利用を誘引する、駅前立地の立ち飲み店とは

巨大さが生み出す爆発的なうま味！「肉厚椎茸しゅうまい」＠都立大学 ぶらんこ

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ビストロ仕込みの「ピタサンド」が代々木上原で大ヒット！いよいよ日本で人気が加速する予感

売れるアジ料理の1位は「アジフライ」！繁盛店のアジフライをまとめてみました

70品70種が2,000円で食べ飲み放題！徹底的なデータ管理で連日満席「おすすめ屋 渋谷道玄坂店」

屋上テラス＆駅近の神戸「三宮テラス」。コスパの高い食べ飲み放題で春先から人気が上昇！